Couvercle Inox 201 - GN 1/1

Couvercle Inox 201 - GN 1/1

Le couvercle GN 1/1 en inox AISI 201 est un accessoire indispensable pour protéger et conserver les aliments dans les environnements professionnels. Adapté à tous les bacs GN 1/1 (530 x 325 mm), il allie robustesse, hygiène et praticité, répondant ainsi aux besoins des cuisines de restaurants, traiteurs et collectivités.

Une protection optimale pour vos préparations

Ce couvercle assure une fermeture efficace des bacs GN 1/1, protégeant les aliments des poussières, projections et contaminations extérieures. Idéal pour le stockage, la réfrigération, le transport et le maintien au chaud, il garantit la fraîcheur et la qualité des préparations.

Conception en inox AISI 201 : hygiène et robustesse

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, ce couvercle résiste à la corrosion, aux chocs et aux variations thermiques. Sa surface lisse et hygiénique facilite le nettoyage et répond aux normes de contact alimentaire, assurant un usage sûr et durable.

Compatibilité GN 1/1

Conforme à la norme Gastro-Norm GN 1/1 (530 x 325 mm), ce couvercle s’adapte parfaitement aux bacs utilisés en cuisson, stockage ou présentation. Sa polyvalence en fait un accessoire essentiel pour les cuisines professionnelles.

Résistance aux températures extrêmes

Ce couvercle inox supporte des températures de -50°C à +280°C, idéal pour :

• Congélation et surgélation
• Réfrigération
• Cuisson au four et maintien au chaud

Praticité et ergonomie

Doté d’une poignée ergonomique, ce couvercle facilite la manipulation, même avec des gants ou lorsque le bac est chaud. Sa conception empilable optimise le rangement et l’organisation en cuisine.

Facilité d’entretien et durabilité

Compatible lave-vaisselle, il se nettoie facilement et conserve ses qualités esthétiques et fonctionnelles, même après une utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

• Format : GN 1/1 (530 x 325 mm)
• Matériau : Acier inoxydable AISI 201
• Plage de température : -50°C à +280°C
• Poignée intégrée pour une manipulation sécurisée
• Empilable pour un rangement optimisé
• Entretien : Compatible lave-vaisselle
• Contact alimentaire conforme

Conclusion

Le couvercle inox GN 1/1 AISI 201 est l’accessoire parfait pour protéger vos préparations tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Robuste, pratique et polyvalent, il s’impose comme un élément incontournable dans les cuisines professionnelles.