Bac Inox 201 - GN 1/1 - 530x325x100 mm

Bac Inox 201 - GN 1/1 - 530 x 325 x 100 mm

Conçu pour les professionnels de la restauration, le bac GN 1/1 en inox AISI 201 de dimensions 530 x 325 x 100 mm allie robustesse, praticité et sécurité alimentaire. Adapté à une utilisation intensive, il répond aux normes les plus strictes du secteur et garantit des performances optimales pour toutes vos préparations culinaires.

Un matériau robuste et hygiénique

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, ce bac offre une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux fortes variations de température. L’inox est reconnu pour ses propriétés hygiéniques, sa facilité d’entretien et sa durabilité, en faisant un choix idéal pour les environnements professionnels exigeants. Sa surface lisse et ses angles arrondis réduisent les zones de rétention, facilitant ainsi le nettoyage et assurant un respect strict des normes d’hygiène.

Format GN 1/1 compatible avec les équipements professionnels

Ce bac inox GN 1/1 est conçu selon le standard Gastro-Norm, garantissant une compatibilité parfaite avec la majorité des équipements utilisés dans la restauration : fours, étuves, bains-marie, chariots de transport, armoires réfrigérées, etc. Avec une profondeur de 100 mm, ce modèle offre un volume généreux d’environ 16 litres, idéal pour la cuisson, le stockage, le transport ou le maintien au chaud des préparations.

Résistance aux températures extrêmes

Ce bac GN inox résiste à des températures allant de -50°C à +280°C, le rendant adapté à la surgélation, à la décongélation, à la cuisson au four et au maintien au chaud. Il permet d’utiliser un seul contenant pour plusieurs étapes, réduisant la manipulation et optimisant le temps de travail en cuisine.

Praticité et ergonomie

Sa conception ergonomique facilite la manipulation et l’empilage lorsqu’il est vide, optimisant l’espace de stockage. Sa stabilité garantit une utilisation sécurisée, même rempli. Un couvercle avec poignée (en option) peut compléter ce bac pour une meilleure hygiène et praticité.

Facilité d’entretien et durabilité

Grâce à sa fabrication en inox, ce bac GN est facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle, offrant un gain de temps important. Sa robustesse lui permet de résister à un usage intensif, sans altération de ses qualités esthétiques et fonctionnelles.

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures : 530 x 325 x 100 mm
• Format : GN 1/1
• Volume : environ 16 litres
• Matériau : Acier inoxydable AISI 201
• Plage de température : -50°C à +280°C
• Compatibilité : Norme GASTRO GN
• Entretien : Lavable au lave-vaisselle
• Avantages : Robuste, empilable, hygiénique, compatible contact alimentaire

Conclusion

Le Bac Inox 201 GN 1/1 - 530 x 325 x 100 mm est la solution idéale pour les professionnels de la restauration. Sa capacité généreuse, sa solidité et sa polyvalence en font un outil incontournable pour la cuisson, le stockage et la conservation des aliments. Conçu pour durer, il allie performance, sécurité et praticité.