Comment choisir son chariot de service ?

Si vous exercez dans une cafétéria, un hôtel, un restaurant ou encore un établissement scolaire, vous savez l’importance d’avoir à sa disposition un chariot de service fonctionnel, pratique et résistant. En effet, que vous soyez amené à transporter des bacs, des plats ou des cartons d’une pièce à une autre, le chariot que vous utilisez doit avoir une bonne capacité de charge, des roulettes adaptées à vos besoins et idéalement des poignées pour rendre vos déplacements plus agréables. Dans cet article, nous aborderons les différences entre les chariots et leurs accessoires disponibles sur notre site.

Comment choisir son chariot de service ?
Comment choisir son chariot de service ?

Les différents modèles de chariots

Chariot à dossier rabattable

Les chariots à dossier rabattable sont généralement privilégiés pour le déplacement de produits dans les entrepôts, les chambres froides, sur les quais… 

Grâce à leur dossier rabattable, il est possible de récupérer de l’espace de stockage que l’on pourra allouer au rangement de consommables, de fournitures, de chaises ou encore d’autres éléments liés à la gestion d’un établissement.

Avec son plateau plein, lisse et souvent antidérapant, ce modèle de chariot est idéal pour le transport de marchandises dans des cartons ou dans des bacs en plastique du camion à la zone d’entreposage. 

Comme le dossier est pliable, il est facile de le ranger après utilisation. De plus, léger et avec son faible encombrement, il est lui-même facilement transportable.


Chariot en acier inoxydable

Véritable incontournable, on retrouve ce modèle de chariot dans tous les secteurs d’activités. Le chariot en acier inoxydable ou chariot en métal pour certains a une excellente durabilité. À 2, 3 ou 4 plateaux, il permet le transport de plus ou moins n’importe quelle charge.

L’avantage indéniable des chariots en acier inoxydable comparé à d’autres matières est son excellente résistance à la rouille ce qui aide à le garder propre et présentable.

Le calibre de l’acier joue un rôle important dans la durabilité du chariot. Plus le calibre est bas, plus l’acier sera solide et durable. 


Chariot en plastique

Souvent plus léger que son homologue en acier inoxydable, le chariot en plastique est une alternative économique intéressante. 

Il est résistant à la plupart des produits chimiques disponibles dans le commerce, facilement nettoyable et résistant aux chocs. En règle générale, le chariot en plastique résiste bien aux éclats, aux bosses et aux tâches là où le métal présenterait des rayures et des bosses.


Les organes et accessoires du chariot

Les organes

Les poignées

  • Poignées moulées

Pour la durabilité et la continuité de la conception, les poignées moulées sont le plus souvent présentes sur les modèles en plastique et de transport, car elles offrent une excellente prise en main.

  • Poignées verticales

Présente le plus souvent sur les chariots métalliques et de transport de charges lourdes, ce modèle de poignées permet à des personnes de tailles différentes de pousser les chariots tout en conservant une posture appropriée. Les risques d’accidents et de blessures peuvent être limités.


Plateaux

Nous proposons des chariots de service en acier inoxydable et en plastique de 2, 3 et 4 étagères. 

La présence de nombreuses étagères est la garantie pour vous de faire l’acquisition d’un chariot avec une bonne capacité de charge. Toutefois, il est important de prendre en considération que plus le nombre d’étagères sur un chariot est important, plus l’espacement entre les étagères est faible.


Les roulettes

  • Freins

Leur présence n’est pas systématique. Et, il faut se demander si leur utilité est nécessaire.

En effet, si vous n’utilisez pas votre chariot dans un endroit plat et si vous avez des charges faibles à déplacer la présence de frein n’est pas nécessaire. Si, toutefois, vous prévoyez d’utiliser un chariot dans des zones avec du dénivelé, où la sécurisation est nécessaire, envisagez un chariot avec une ou plusieurs roulettes avec frein.

  • Pivot ou fixe

Selon votre application, l’un ou l’autre (ou une combinaison des deux) peut être le meilleur. Si le chariot est à destination du service en salle vous aurez probablement besoin d’avoir une excellente maniabilité. Il sera de ce fait préférable d’opter pour un chariot avec des roulettes pivotantes.

Si l’utilisation concerne les zones de transport large avec des allées droites, deux ou quatre roulettes fixes aideront à maintenir le chariot stable lors des déplacements.

  • Non marquant

Ce modèle de roulettes est très intéressant pour les établissements aux sols de type carrelage dur, bois ou linoléum. Les roulettes non marquantes aideront à prévenir les dommages et ne laisseront pas de traces sur les sols.


Les accessoires

Poubelles

Qu’il s’agisse d’un support pour sac poubelle ou d’une poubelle en polypropylène à attacher à un chariot, la présence de cet accessoire permet à un utilisateur de se débarrasser de tous les détritus sans avoir à encombrer un plateau.

La combinaison de plusieurs poubelles sur un chariot permet un tri des déchets en amont.

Butoirs

Souvent en caoutchouc, les butoirs antichocs sont montés sur les montants juste au-dessus des roulettes et aident à protéger les murs, les portes et les meubles. 

Parois

Certains chariots ont des bases fermées ou partiellement fermées avec des étagères à l’intérieur. Les avantages de cette configuration incluent la prévention des déversements et la dissimulation des boîtes ou des produits de nettoyage.


A propos de l’auteur
Véritable touche à tout, je m'intéresse à tous les sujets (informatique, stockage, sport, hygiène...). Mais en tant que grand gourmand, je reconnais m'attarder davantage sur les sujets consacrés à la restauration et à tout ce qui l’entoure.

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