Bac Inox 201 - GN 1/6 - 176x162x150 mm

Bac Inox 201 - GN 1/6 - 176x162x150 mm

Robustesse et polyvalence pour la cuisine professionnelle

Le bac inox 201 au format GN 1/6 avec des dimensions de 176x162x150 mm est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration, des traiteurs et des collectivités qui recherchent un matériel à la fois résistant, fonctionnel et hygiénique. Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 201, ce bac gastronorme allie durabilité et adaptabilité, répondant ainsi aux exigences rigoureuses des environnements professionnels où la performance et la fiabilité sont essentielles.

Une résistance exceptionnelle aux températures extrêmes

Ce bac inox supporte une large plage de températures, allant de -50°C à +280°C, ce qui lui confère une polyvalence d’utilisation remarquable. Que ce soit pour le stockage au congélateur, la décongélation, le réchauffage ou même la cuisson à chaleur modérée, ce bac est parfaitement adapté. Cette capacité à résister aux variations thermiques extrêmes est un atout majeur en cuisine professionnelle où les cycles de préparation exigent souvent de passer rapidement d’une température froide à une température élevée, sans risque d’altération du matériau ou de déformation.

Un matériau de qualité pour une durabilité accrue

L’acier inoxydable AISI 201 utilisé pour la fabrication de ce bac est reconnu pour sa robustesse, sa résistance à la corrosion, ainsi que sa facilité d’entretien. Ce type d’inox est particulièrement adapté aux environnements humides et aux contacts fréquents avec des denrées alimentaires, garantissant une hygiène parfaite. Sa surface lisse empêche l’adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage, qu’il soit manuel ou en lave-vaisselle.

Conception fonctionnelle et ergonomique

Le bac GN 1/6 - 176x162x150 mm est conçu selon les standards GASTRONORME, ce qui assure une parfaite compatibilité avec un large éventail d’équipements professionnels, tels que les chariots de transport, les réfrigérateurs, les fours à convection modérée, ou encore les tables de travail. Grâce à ses dimensions précises, il s’intègre facilement dans les espaces prévus, optimisant ainsi l’organisation et la productivité en cuisine.

Son design empilable permet un rangement facile et peu encombrant, un atout non négligeable dans des cuisines souvent contraintes par le manque d’espace. Par ailleurs, sa bonne stabilité garantit une manipulation sécurisée et un usage confortable, même lorsqu’il est rempli d’aliments lourds ou liquides.

Hygiène et sécurité alimentaire garanties

Ce bac inox est conforme aux normes strictes de contact alimentaire. L’utilisation de matériaux non toxiques et résistants aux attaques chimiques garantit que les aliments stockés restent sains, sans risque de contamination. Il répond aux standards d’hygiène les plus élevés, ce qui est crucial dans les secteurs de la restauration collective, des traiteurs ou encore des établissements hospitaliers.

Entretien simplifié pour une utilisation quotidienne

Compatible avec le lavage au lave-vaisselle, ce bac inox simplifie les routines de nettoyage en milieu professionnel. Sa conception facilite l’élimination rapide des résidus alimentaires, ce qui aide à maintenir un environnement propre et sain, indispensable à la sécurité alimentaire.

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures : 176x162x150 mm
• Matériau : Acier inoxydable AISI 201
• Format : GN 1/6
• Plage de température d’utilisation : -50°C à +280°C
• Empilable : Oui
• Stabilité : Très bonne
• Nettoyage : Compatible lave-vaisselle
• Contact alimentaire : Conforme aux normes en vigueur