Passe-bouillon inox 14 cm avec poignée inclinée — efficacité et robustesse professionnelle
Le passe-bouillon en acier inoxydable de 14 cm de diamètre avec poignée inclinée est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant efficacité, robustesse et facilité d’utilisation. Conçu pour filtrer rapidement et précisément les préparations liquides, ce passe-bouillon allie matériaux de qualité et ergonomie, faisant de lui un ustensile incontournable en cuisine professionnelle.
Conception et matériaux
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il résiste parfaitement à la corrosion, à la chaleur et aux chocs. Sa durabilité permet une utilisation intensive sans altération des performances, tout en assurant une hygiène irréprochable, respectant les normes strictes de la restauration.
La maille fine et simple garantit une filtration précise, retenant efficacement les solides tout en laissant passer les liquides clairs. Parfait pour passer bouillons, sauces, jus ou autres préparations nécessitant une séparation nette.
Ergonomie et praticité
La poignée inclinée en fil d’acier inoxydable offre une prise en main confortable, même lors d’une utilisation prolongée, réduisant la fatigue du poignet.
Un crochet intégré à l’avant de la poignée permet de fixer le passe-bouillon au bord d’une casserole ou d’un récipient, facilitant le rangement et optimisant l’organisation en cuisine.
Facilité d’entretien
Compatible lave-vaisselle, cet ustensile supporte les cycles de lavage intensifs, idéal pour un usage professionnel où rapidité et propreté sont essentielles.
L’acier inoxydable ne retient ni odeurs ni saveurs, garantissant la pureté des préparations. L’entretien manuel reste simple grâce à une conception sans recoins difficiles d’accès.
Dimensions et usage
Avec un diamètre de 14 cm, ce passe-bouillon offre une surface de filtration optimale pour traiter rapidement des volumes importants tout en restant maniable.
Adapté aux besoins des restaurants, traiteurs, collectivités et amateurs exigeants, ce format polyvalent s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines.
Avantages principaux
- Construction en acier inoxydable : résistance, durabilité et hygiène optimale
- Maille fine pour une filtration efficace
- Poignée inclinée ergonomique pour un confort d’utilisation
- Crochet intégré pour fixation et rangement faciles
- Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide
- Diamètre 14 cm adapté à un usage professionnel polyvalent