Plat PLEXI.GN 3/4 - 487X265X17mm - blanc

Plat PLEXI.GN 3/4 – 487 × 265 × 17 mm – Blanc

Le Plat PLEXI.GN 3/4 – blanc est un ustensile professionnel conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs, traiteurs, hôtels, collectivités et tout secteur nécessitant des solutions de présentation et de service de haute qualité. Alliant élégance, robustesse et hygiène, ce plat est parfaitement adapté aux usages intensifs tout en conservant une esthétique irréprochable.

Conforme aux standards Gastronorme GN 3/4, ce plat s’intègre facilement aux équipements professionnels : chariots de service, vitrines réfrigérées, tables modulaires ou armoires de présentation. Ses dimensions de 487 × 265 mm offrent une surface généreuse pour présenter des plats chauds, froids, desserts ou préparations gastronomiques avec style et efficacité.

Fabriqué en plexiglas (PMMA) certifié contact alimentaire, ce plat blanc garantit une grande solidité, légèreté et durabilité. La couleur blanche apporte une esthétique sobre et raffinée, idéale pour mettre en valeur les préparations culinaires, tandis que la surface brillante offre un rendu visuel net et lumineux, créant un contraste élégant avec les aliments servis.

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures : 487 × 265 × 17 mm
• Format : GN 3/4 (Gastronorme standard)
• Matière : Plexiglas (PMMA) certifié contact alimentaire
• Couleur : Blanc brillant
• Hauteur : 17 mm
• Finition : Surface lisse et éclatante
• Propriétés : Inaltérable, solide et résistante aux manipulations
• Usage : Service, présentation, buffet, vitrine et restauration professionnelle

Esthétique et présentation professionnelle

Le Plat PLEXI.GN 3/4 blanc se distingue par sa surface brillante et lisse, qui reflète la lumière et met en valeur les préparations culinaires. Sa teinte blanche neutre assure une présentation élégante et uniforme, permettant de sublimer les couleurs et textures des aliments servis.

La forme rectangulaire GN 3/4 facilite une organisation modulaire et harmonieuse sur les buffets, chariots ou vitrines, offrant une solution professionnelle pour le service à table ou le self-service. Sa sobriété et son design moderne le rendent compatible avec tous types d’événements, du plus classique au plus contemporain.

Solidité et durabilité

Grâce au plexiglas de haute qualité, ce plat est résistant aux chocs et aux manipulations répétées, ce qui le rend particulièrement adapté à un usage intensif. Contrairement au verre ou à la céramique, il est incassable et inaltérable, conservant sa brillance et sa rigidité même après de nombreux lavages.

Sa structure légère facilite le transport et la manipulation, tout en garantissant une stabilité suffisante sur les surfaces de service. Il constitue une alternative durable et économique aux contenants jetables.

Hygiène et sécurité alimentaire

Certifié contact alimentaire, ce plat répond aux normes européennes en vigueur. Sa surface lisse et non poreuse empêche l’adhérence de bactéries ou de résidus alimentaires, assurant un nettoyage facile et efficace. Il est compatible avec un lavage manuel ou en machine, et ne retient ni odeurs ni goûts, garantissant une réutilisation immédiate pour différentes préparations.

Polyvalence et compatibilité

Le format GN 3/4 assure une parfaite compatibilité avec les équipements professionnels :

• Buffets réfrigérés et vitrines de présentation
• Chariots et tables modulaires GN
• Stockage et transport de préparations culinaires
• Organisation de plateaux pour restauration collective ou événementielle

Ce plat est adapté pour servir des plats froids, desserts, fruits, pâtisseries, ou pour toute mise en valeur gastronomique nécessitant un support professionnel esthétique et fiable.

Entretien et durabilité

Le plexiglas utilisé est reconnu pour sa résistance aux rayures légères, sa longévité et sa facilité de nettoyage. Son matériau durable permet un usage répété sans altération de la couleur ou de la surface, offrant ainsi un investissement rentable et durable pour les professionnels.

Avantages clés

• Surface brillante et lisse pour un rendu élégant
• Contact alimentaire certifié, conforme aux normes d’hygiène
• Inaltérable et durable, résistant aux chocs et manipulations répétées
• Format GN 3/4, standard professionnel
• Hauteur pratique (17 mm) pour un usage polyvalent
• Design sobre et moderne, idéal pour toutes les présentations

Conclusion

Le Plat PLEXI.GN 3/4 – 487 × 265 × 17 mm – Blanc est un outil professionnel polyvalent, durable et esthétique, parfaitement adapté aux besoins des restaurants, traiteurs, hôtels et collectivités. Sa robustesse, sa brillance, sa compatibilité Gastronorme et sa facilité d’entretien en font un choix fiable pour la présentation et le service des aliments, tout en garantissant une hygiène irréprochable et une mise en valeur optimale des préparations.

Ce plat combine fonctionnalité, résistance et élégance, offrant ainsi aux professionnels une solution complète pour le service, la présentation et le rangement de leurs plats dans un cadre exigeant.