Planche PEHD500 violette - 60x40x2 cm

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Fabriquée en PEHD500, cette planche à découper bénéficie d'une excellente résistance aux chocs, produits chimiques, variations de température en plus d'avoir une surface lisse et non abrasive essentielle à la préservation du tranchant des lames des couteaux de cuisine.

Matière PEHD500
Conformes aux recommandations HACCP
Épaisseur de 2 cm
Excellentes caractéristiques de frottement et d’anti adhérence
Résistance aux températures élevées
Résistance à l’abrasion et inertie chimique
Résistance aux chocs et à l’usure
Excellente durabilité

Sur consultation, ce produit peut être réalisé avec des pieds antiglisse ou avec rigoles, poche à jus et pieds antiglisse.

Modèle PEHD500

En Stock - Expédition 48H/72H

38,02€
Prix unitaire TTC: 45,63€

Ce produit est vendu par lot de 3 pièces

Référence

L48904

Délai indicatif d’expédition

En Stock - Expédition 48H/72H

Dimensions extérieures

600 x 400 mm

Epaisseur matière

20 mm

Matière

PEHD500

Poids

4,61 kg

Coloris

Violet

Produit recyclable

Norme

Qualité contact alimentaire - HACCP

Usage alimentaire

Température d'utilisation

-50°C / +80°C

Planche PEHD500 violette – 60 × 40 × 2 cm

La planche à découper PEHD500 violette 60 × 40 × 2 cm est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires et métiers de bouche. Fabriquée en polyéthylène haute densité PEHD500, elle offre un excellent compromis entre robustesse, hygiène et durabilité, tout en respectant les normes sanitaires en vigueur.

Hygiène et sécurité alimentaire

Conforme aux recommandations HACCP, cette planche permet de limiter efficacement les risques de contamination croisée. Le coloris violet s’intègre parfaitement dans une organisation par code couleur, facilitant l’identification des usages spécifiques (produits particuliers, préparations dédiées, allergènes, etc.).

Sa surface lisse et non poreuse empêche la prolifération des bactéries et assure un nettoyage rapide et efficace.

Performance et résistance

Grâce à sa fabrication en PEHD500, cette planche présente une excellente résistance aux chocs, à l’abrasion et à l’usure quotidienne. Elle supporte sans difficulté les variations de température, les produits chimiques et les lavages fréquents.

Son épaisseur de 2 cm lui confère une parfaite stabilité sur le plan de travail, même lors de découpes intensives.

La surface de découpe offre d’excellentes propriétés de frottement et d’anti-adhérence, facilitant le travail des aliments tout en préservant le tranchant des couteaux.

Polyvalence et options de personnalisation

Avec ses dimensions généreuses de 60 × 40 cm, cette planche est idéale pour la découpe de grandes pièces de viande, poisson, légumes ou préparations volumineuses.

Sur consultation, elle peut être réalisée avec :

Pieds antiglisse

Rigoles périphériques

Poche à jus

Combinaison rigoles + pieds antiglisse

Caractéristiques techniques

Matière : PEHD500

Coloris : violet

Dimensions : 60 × 40 cm

Épaisseur : 2 cm

Conformité HACCP

Résistance élevée aux chocs, températures et agents chimiques

Surface lisse, non abrasive et durable

Conclusion

La planche PEHD500 violette 60 × 40 × 2 cm est une solution fiable, hygiénique et durable, parfaitement adaptée à un usage professionnel intensif. Sa robustesse, sa conformité aux normes alimentaires et ses possibilités de personnalisation en font un outil indispensable pour garantir efficacité, sécurité et organisation optimale en cuisine professionnelle.