Plat PLEXI. B45 - 580X210X17mm - blanc

Plat PLEXI. B45 – 580 × 210 × 17 mm – Blanc

Le Plat PLEXI. B45 – 580 × 210 × 17 mm – Blanc est un accessoire de présentation haut de gamme conçu pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie, de la boucherie ou encore du traiteur. Fabriqué en plexiglas alimentaire (PMMA) de première qualité, ce plat allie esthétique, solidité et hygiène, tout en offrant une solution élégante et pratique pour la mise en valeur de vos produits alimentaires.

Sa surface brillante et parfaitement lisse confère un aspect raffiné à toutes vos présentations, tandis que son coloris blanc pur sublime les aliments par un contraste visuel lumineux et professionnel. Inaltérable, robuste et facile à entretenir, le modèle B45 s’impose comme un choix incontournable pour ceux qui recherchent à la fois durabilité et élégance.

Caractéristiques techniques

• Référence : B45
• Dimensions : 580 × 210 × 17 mm
• Matière : Plexiglas (PMMA) de qualité alimentaire
• Couleur : Blanc brillant
• Finition : Surface lisse et non poreuse
• Utilisation : Présentation, buffet, vitrine réfrigérée, comptoir traiteur
• Propriétés : Inaltérable, résistant et hygiénique

Grâce à son format rectangulaire et allongé, le plat B45 est parfaitement adapté pour présenter des aliments en ligne ou en série, comme des tranches de charcuterie, des poissons, des desserts, ou encore des créations traiteur. Sa faible hauteur (17 mm) lui confère une allure moderne et épurée, tout en facilitant la manipulation et la présentation sur table ou en vitrine.

Design raffiné et présentation élégante

Le design minimaliste du plat PLEXI. B45 a été pensé pour sublimer vos produits sans les éclipser. Son blanc éclatant et lumineux met en valeur la couleur naturelle des aliments — des viandes rôties aux pâtisseries dorées, en passant par les salades fraîches ou les fromages artisanaux.

Sa surface brillante reflète la lumière et donne un rendu visuel impeccable, parfait pour les buffets gastronomiques, les présentations vitrées ou les plateaux de service. L’esthétique épurée du modèle B45 s’accorde harmonieusement à tout type d’environnement professionnel, qu’il soit moderne, classique ou minimaliste.

Les professionnels apprécient particulièrement ce modèle pour sa polyvalence : il peut aussi bien servir à la présentation en salle qu’à la mise en avant en vitrine. Sa forme allongée permet une disposition optimisée des produits tout en facilitant leur accès.

Une fabrication de grande qualité

Conçu à partir d’un plexiglas haute résistance, le plat B45 garantit une solidité à toute épreuve. Contrairement au verre ou à la porcelaine, il ne se casse pas, ne se fissure pas et ne se déforme pas, même en cas d’utilisation intensive.

Le PMMA alimentaire utilisé pour sa fabrication est reconnu pour sa transparence optique exceptionnelle, sa résistance mécanique et sa stabilité face aux variations de température. Le matériau ne jaunit pas, ne s’altère pas et conserve son éclat d’origine au fil du temps.

Le plat est également résistant aux chocs et aux rayures légères, assurant une durabilité optimale, même dans des environnements professionnels exigeants tels que les cuisines collectives, les buffets hôteliers ou les services traiteur.

Hygiène et sécurité alimentaire

Le Plat PLEXI. B45 – Blanc répond aux exigences des normes de contact alimentaire, garantissant une sécurité totale lors de la manipulation et de la présentation des produits comestibles.

Sa surface non poreuse empêche la pénétration des liquides, des graisses et des bactéries, assurant une hygiène irréprochable. Facile à nettoyer, il peut être lavé manuellement à l’eau chaude savonneuse ou dans un lave-vaisselle professionnel sans risque de ternir la surface.

Le matériau ne retient ni les odeurs ni les couleurs, ce qui permet une utilisation polyvalente pour différents types d’aliments sans risque de contamination croisée.

Polyvalence d’utilisation

• Présentations traiteur : pour les viandes froides, poissons fumés, terrines ou salades composées.
• Buffets de restauration et hôtellerie : pour un service raffiné et harmonieux.
• Vitrines réfrigérées : pour exposer les produits tout en optimisant l’espace disponible.
• Comptoirs de boulangerie ou pâtisserie : pour valoriser desserts, gâteaux ou viennoiseries.
• Événements et réceptions : pour une présentation élégante et homogène des plats.

Léger et ergonomique, ce plat est facile à manipuler, empiler et ranger, ce qui le rend pratique pour un usage quotidien intensif.

Entretien et longévité

L’entretien du plat PLEXI. B45 est particulièrement simple. Il suffit de le nettoyer avec un chiffon doux et un détergent neutre pour préserver sa brillance et éviter toute micro-rayure. Il est recommandé d’éviter les produits abrasifs et les éponges dures.

Grâce à la haute qualité du plexiglas, le plat conserve son éclat et son aspect neuf même après plusieurs années d’utilisation. Il résiste parfaitement à l’humidité et aux produits de nettoyage classiques, sans déformation ni ternissement.

Son rebord légèrement relevé évite les débordements et facilite le service tout en gardant une présentation propre et ordonnée.

Les atouts du Plat PLEXI. B45 – Blanc

• Design moderne et finition brillante élégante
• Surface hygiénique et facile à nettoyer
• Résistance accrue aux chocs et à l’usure
• Matériau inaltérable, adapté au contact alimentaire
• Léger et maniable, idéal pour les professionnels
• Présentation visuelle haut de gamme pour toutes les préparations

Conclusion

Le Plat PLEXI. B45 – 580 × 210 × 17 mm – Blanc est bien plus qu’un simple support de présentation : c’est un outil de mise en valeur culinaire à part entière. Avec son design soigné, sa surface brillante et sa conception hygiénique, il allie fonctionnalité et esthétisme pour répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants.

Parfait pour les buffets, vitrines et réceptions, il assure une présentation impeccable et durable, tout en facilitant le nettoyage et la manipulation.

Un indispensable des métiers de bouche, où élégance et performance se rencontrent au service de la présentation culinaire.