Bac Gastronorme PP 1/1 - 530x325xH150 mm

Bac Gastronorme PP GN 1/1 – 530 x 325 x H150 mm

Le bac Gastronorme PP GN 1/1 – 530 x 325 x H150 mm est un contenant professionnel de grande capacité, conçu pour répondre aux besoins intensifs des cuisines de restauration, des collectivités et des métiers de bouche. Il constitue une solution idéale pour la préparation, le stockage et la conservation des denrées alimentaires en toute sécurité.

Matériau et conception

Fabriqué en polypropylène vierge (PP), ce bac allie résistance, légèreté et durabilité, ce qui le rend parfaitement adapté à une utilisation quotidienne en environnement professionnel. Sa finition translucide permet d’identifier rapidement le contenu, facilitant ainsi l’organisation des stocks et limitant les manipulations inutiles.

Format Gastronorme GN 1/1

Grâce à son format standard GN 1/1 (530 x 325 mm), il est compatible avec l’ensemble des équipements Gastronorme : armoires réfrigérées, chariots, vitrines, bains-marie et plans de travail. Cette compatibilité assure une intégration simple et une grande flexibilité d’utilisation.

Capacité et fonctionnalités

Avec une hauteur de 150 mm, ce bac offre une capacité de stockage importante, idéale pour les préparations volumineuses, les denrées en grande quantité ou les produits nécessitant une conservation prolongée. Il est également équipé d’une graduation en litres, permettant un dosage précis et un suivi efficace des quantités.

Résistance thermique

Ce bac résiste à des températures comprises entre -40 °C et +70 °C, ce qui le rend adapté à la congélation, au stockage en chambre froide ou à une utilisation en environnement tempéré. Il est également compatible avec le four à micro-ondes, offrant une solution pratique pour le réchauffage des préparations.

Entretien et hygiène

Facile à entretenir, il est lavable au lave-vaisselle sans risque de déformation. Sa surface lisse et non poreuse limite l’accroche des résidus alimentaires, garantissant un nettoyage rapide et une hygiène optimale.

Conformité

Certifié contact alimentaire, il répond aux normes sanitaires en vigueur et s’intègre parfaitement dans les démarches HACCP des professionnels.

Conclusion

En résumé, le bac Gastronorme PP GN 1/1 – 530 x 325 x H150 mm est une solution robuste, hygiénique et grande capacité, idéale pour optimiser le stockage et la gestion des denrées alimentaires dans les environnements professionnels exigeants.