Bac Inox 201 - GN 1/9 - 176x108x100 mm

Bac Inox 201 - GN 1/9 - 176 x 108 x 100 mm

Le bac inox 201 GN 1/9 de dimensions 176 x 108 x 100 mm est un équipement professionnel conçu pour la préparation, le stockage, la conservation, la présentation et le service des aliments. Grâce à sa profondeur importante et à sa compatibilité avec les équipements Gastronorme, il répond parfaitement aux exigences des restaurants, collectivités, cuisines centrales, traiteurs et métiers de bouche.

Une fabrication robuste en inox AISI 201

Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, ce bac offre une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux variations de température. Sa conception robuste garantit une longue durée de vie et une utilisation fiable dans les environnements professionnels soumis à des contraintes quotidiennes intensives.

Compatible avec le standard Gastronorme GN 1/9

Conforme au format Gastronorme GN 1/9, ce bac s'intègre parfaitement dans les équipements professionnels standardisés tels que les bains-marie, vitrines réfrigérées, saladettes, tables de préparation, armoires chauffantes ou chariots de service.

Une profondeur idéale pour un stockage optimisé

Avec ses dimensions de 176 x 108 x 100 mm, ce modèle offre une capacité supérieure aux bacs GN 1/9 moins profonds. Il est particulièrement adapté au stockage des sauces, garnitures, condiments, ingrédients, toppings ou préparations culinaires nécessitant un volume de conservation plus important.

Résistance aux températures extrêmes

Le bac supporte des températures comprises entre -50°C et +280°C, permettant son utilisation aussi bien en chambre froide qu'en bain-marie ou en maintien au chaud. Cette polyvalence le rend indispensable pour les opérations de préparation, de conservation, de cuisson et de service.

Apte au contact alimentaire

Certifié contact alimentaire, ce bac répond aux exigences sanitaires en vigueur dans les secteurs de la restauration, de l'agroalimentaire et des métiers de bouche. Il permet le stockage direct des denrées alimentaires en toute sécurité.

Facile à nettoyer et à entretenir

Les surfaces lisses de l'inox limitent l'accroche des résidus alimentaires et facilitent les opérations de nettoyage. Cette conception contribue au maintien d'un niveau d'hygiène optimal dans les cuisines professionnelles.

Compatible lave-vaisselle

Le bac est entièrement lavable au lave-vaisselle, garantissant un entretien rapide et efficace sans altération du matériau. Il conserve durablement ses qualités mécaniques et son aspect d'origine malgré les lavages répétés.

Une excellente stabilité à l'utilisation

Sa conception assure une très bonne stabilité lors des manipulations, du stockage ou du transport des préparations alimentaires. Cette robustesse participe à la sécurité et à l'efficacité des opérations quotidiennes.

Empilable pour un gain de place

Conçu pour être empilable à vide, ce bac optimise le rangement et réduit l'encombrement dans les réserves, cuisines et espaces de stockage. Cette caractéristique facilite l'organisation du matériel professionnel.

Les avantages du bac inox GN 1/9 profondeur 100 mm

Le bac inox 201 GN 1/9 - 176 x 108 x 100 mm associe résistance, capacité et polyvalence. Sa fabrication en inox AISI 201, sa profondeur généreuse, sa résistance aux températures extrêmes et sa compatibilité Gastronorme en font un équipement incontournable pour les professionnels du secteur CHR et de l'agroalimentaire.