Tamis inox - Ø30 cm - grosse maille 1,8 mm

Tamis inox – Diamètre 30 cm – Grosse maille 1,8 mm

Le tamis en acier inoxydable de 30 cm de diamètre avec une grosse maille de 1,8 mm est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie qui recherchent un outil robuste et efficace pour tamiser rapidement leurs ingrédients. Grâce à sa maille plus large, ce tamis facilite le passage des ingrédients tout en garantissant une préparation légère et aérée.

Une grosse maille pour un tamisage rapide et efficace

La maille de 1,8 mm est plus large que celle des tamis classiques, ce qui permet de tamiser plus rapidement les ingrédients. Ce type de tamisage est particulièrement adapté aux préparations où il n’est pas nécessaire de retenir les particules très fines, mais plutôt d’obtenir une texture aérée, sans compacité excessive.

Ce maillage grossier permet aussi d’éviter que les ingrédients ne s’agglutinent, ce qui est idéal pour tamiser rapidement des farines, des poudres ou même certains légumes râpés ou fruits secs, tout en laissant passer facilement les particules souhaitées.

Facilité de nettoyage

Un autre avantage majeur de cette grosse maille est sa facilité d’entretien. Les particules ont tendance à rester moins coincées dans le tamis, ce qui facilite leur élimination lors du nettoyage. Que vous utilisiez un lavage manuel ou un lave-vaisselle, le tamis se nettoie rapidement, sans effort supplémentaire.

Cela représente un gain de temps appréciable pour les cuisines professionnelles où la rapidité et l’efficacité sont cruciales.

Construction solide en acier inoxydable

• Fabriqué en acier inoxydable pour une excellente résistance aux chocs, à la corrosion et à l’usure.
• Matériau hygiénique indispensable en milieu alimentaire.
• Structure rigide empêchant toute déformation même en usage intensif.

Surface généreuse de tamisage

Avec son diamètre de 30 cm, ce tamis offre une large surface de tamisage, permettant de traiter des quantités importantes d’ingrédients en un temps réduit. Cette taille est parfaitement adaptée à un usage professionnel, où les volumes à tamiser sont souvent élevés.

Ergonomie et praticité

• Petite anse pour un rangement facile sur crochet ou support mural.
• Prise en main confortable réduisant la fatigue lors du tamisage.

Polyvalence d’utilisation

Ce tamis à grosse maille est idéal pour tamiser les ingrédients moins fins où la rapidité prime sur la finesse, comme certaines farines rustiques, amandes en poudre, graines ou même certains légumes.

Il est parfait pour des préparations où la texture doit rester légère, sans excès de compacité ou d’agglomérats.

Caractéristiques techniques

• Diamètre : 30 cm
• Maille : 1,8 mm (grosse maille)
• Matériau : Acier inoxydable
• Résistance : Anti-corrosion, anti-chocs, indéformable
• Accessoire : Petite anse pour accroche
• Entretien : Nettoyage facile, compatible lave-vaisselle

Conclusion

Le tamis inox de 30 cm avec grosse maille 1,8 mm est un outil professionnel indispensable pour un tamisage rapide, efficace et facile à nettoyer. Sa construction robuste en acier inoxydable et sa grande surface de tamisage en font un allié de choix pour les professionnels souhaitant allier performance et durabilité dans leur cuisine.

Il permet d’obtenir des ingrédients tamisés avec une texture légère, tout en optimisant le temps de préparation et le nettoyage.