Passe-bouillon en inox Ø12 cm avec manche noir

Passe-bouillon en inox Ø12 cm avec manche noir

Le passe-bouillon en inox Ø12 cm avec manche noir est un ustensile de cuisine professionnel conçu pour la filtration fine des préparations liquides. Il est idéal pour les cuisines professionnelles, les laboratoires alimentaires et les métiers de bouche nécessitant précision, hygiène et efficacité.

Filtration et performance

Équipé d’une maille fine en acier inoxydable, il permet de filtrer efficacement les bouillons, sauces, jus ou fonds afin de retenir les particules solides et de ne conserver que les éléments désirés. Cette filtration précise garantit des préparations claires et homogènes.

Dimensions et maniabilité

Avec son diamètre de 12 cm, ce passe-bouillon est particulièrement adapté aux petites quantités et aux opérations de filtration délicates. Sa taille compacte facilite la manipulation et permet un contrôle précis lors de l’utilisation.

Matériaux et résistance

La structure entièrement en acier inoxydable assure une excellente résistance aux chocs, à la corrosion et aux variations de température. Ce matériau robuste garantit une grande durabilité et un usage intensif en milieu professionnel, tout en facilitant le nettoyage.

Ergonomie

Le manche en acier inoxydable, renforcé par un revêtement en plastique noir, offre une prise en main confortable et sécurisée. Cette conception ergonomique améliore le confort d’utilisation et limite la fatigue lors des manipulations répétées.

Stabilité et praticité

Un crochet en fil d’acier inoxydable permet de stabiliser le passe-bouillon sur différents types de récipients, facilitant ainsi le filtrage sans effort supplémentaire.

Rangement

Le manche est également équipé d’un trou de suspension, permettant un rangement pratique et hygiénique sur un support mural ou une barre d’accroche. Cela contribue à une meilleure organisation de l’espace de travail.

Entretien

Facile à nettoyer et conçu pour un usage intensif, ce passe-bouillon répond aux exigences des environnements professionnels de la restauration.

Conclusion

En résumé, le passe-bouillon inox Ø12 cm avec manche noir est un ustensile compact, robuste et précis, idéal pour la filtration fine des petites préparations culinaires en milieu professionnel.