Tamis inox Ø22 cm avec 3 mailles interchangeables (1,68 / 0,84 / 0,60 mm)

Tamis inox Ø22 cm avec 3 mailles interchangeables (1,68 / 0,84 / 0,60 mm)

Le tamis inox Ø22 cm avec trois mailles interchangeables est l’outil professionnel incontournable pour tous les artisans pâtissiers et cuisiniers exigeants. Pensé pour offrir une polyvalence maximale, il répond à toutes les exigences de tamisage, du plus grossier au plus fin, grâce à ses trois mailles facilement interchangeables : 1,68 mm, 0,84 mm et 0,60 mm.

Polyvalence grâce aux mailles interchangeables

Ce tamis se distingue par sa capacité à s’adapter à une large gamme d’ingrédients et de préparations. Le système ingénieux de mailles interchangeables permet à l’utilisateur de sélectionner rapidement la finesse de tamisage souhaitée, sans devoir changer d’ustensile. Vous pouvez ainsi :

• Utiliser la maille de 1,68 mm pour tamiser rapidement des ingrédients plus grossiers ou pour aérer des préparations.
• Choisir la maille intermédiaire de 0,84 mm pour un tamisage standard, idéal pour des farines un peu plus fines ou des poudres.
• Opter pour la maille fine de 0,60 mm pour les préparations nécessitant une finesse maximale, comme certaines pâtisseries délicates ou la filtration d’épices.

Cette adaptabilité offre un vrai gain de temps et d’espace dans une cuisine professionnelle où l’efficacité prime.

Construction en acier inoxydable durable

Fabriqué intégralement en acier inoxydable, ce tamis garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Son cadre rigide est conçu pour résister aux chocs, aux variations de température et à la corrosion, assurant une longévité optimale même en usage intensif.

L’acier inoxydable est également très hygiénique, ce qui le rend adapté aux normes strictes des cuisines professionnelles. Le bord replié du cadre apporte un supplément de confort et de sécurité lors de la manipulation, évitant les bords tranchants tout en renforçant la structure.

Confort et facilité d’entretien

Ce tamis professionnel a été conçu pour être ergonomique et pratique. Son diamètre de 22 cm est idéal pour offrir une bonne surface de tamisage tout en restant maniable. Le bord replié facilite la prise en main et permet un meilleur contrôle lors de l’utilisation.

En plus de sa facilité d’utilisation, ce tamis est compatible avec le lavage manuel et peut être nettoyé au lave-vaisselle sans risque de détérioration. Cela représente un avantage considérable dans les environnements où la rapidité et l’hygiène sont essentielles.

Un indispensable pour les professionnels

Que vous soyez pâtissier, boulanger, chef cuisinier ou simplement amateur passionné, ce tamis inox à mailles interchangeables est un ustensile qui s’adapte à tous vos besoins. Il permet de préparer des mélanges sans grumeaux, d’aérer les ingrédients secs, et de filtrer avec précision des poudres ou épices, garantissant ainsi un résultat professionnel à chaque préparation.

Caractéristiques techniques

• Diamètre : 22 cm
• Mailles interchangeables : 1,68 mm / 0,84 mm / 0,60 mm
• Matériau : Acier inoxydable intégral
• Bord replié pour confort et sécurité
• Résistance : Chocs, corrosion, fluctuations de température
• Entretien : Lavage manuel ou lave-vaisselle

Conclusion

Ce tamis inox Ø22 cm avec trois mailles interchangeables est un allié polyvalent et durable, parfaitement adapté aux exigences de la cuisine professionnelle. Sa capacité à s’adapter rapidement à différents besoins de tamisage en fait un outil précieux, alliant efficacité, confort et longévité. Investir dans ce tamis, c’est s’assurer un matériel fiable pour des préparations toujours réussies.