PLAT PLEXI.GN 3/4 - 487X265X80 MM - BLANC

Plat PLEXI.GN 3/4 – 487 × 265 × 80 mm – Blanc

Le Plat PLEXI.GN 3/4 – blanc est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des traiteurs. Conçu pour combiner esthétique, solidité et praticité, il permet de présenter, transporter et stocker vos préparations culinaires dans les meilleures conditions. Sa couleur blanche sobre et élégante met en valeur tous les types de mets, qu’il s’agisse de plats chauds, froids ou de créations gastronomiques raffinées.

Avec des dimensions de 487 × 265 mm et une hauteur de 80 mm, ce plat GN 3/4 offre un volume généreux pour les préparations culinaires, permettant d’accueillir des plats plus volumineux ou des assortiments variés. Son format standard Gastronorme 3/4 assure une compatibilité totale avec tous les équipements professionnels, notamment les chariots GN, armoires réfrigérées et tables modulaires.

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures : 487 × 265 × 80 mm
• Format : GN 3/4 standard Gastronorme
• Matériau : Plexiglas (PMMA) de qualité supérieure
• Couleur : Blanc
• Hauteur : 80 mm
• Finition : Surface brillante et lisse
• Propriétés : Inaltérable, robuste, résistant aux manipulations fréquentes
• Usage : Présentation, transport, service et stockage temporaire

Design et présentation

Le blanc éclatant confère une esthétique professionnelle et raffinée. La surface lisse et brillante met en valeur les aliments et offre une présentation soignée et attractive. La couleur neutre du plat permet de sublimer aussi bien les préparations simples que les compositions gastronomiques sophistiquées.

Solidité et durabilité

Fabriqué en plexiglas de haute qualité, le plat est inaltérable et résistant aux chocs, garantissant une utilisation intensive sans risque de casse ou de déformation. Contrairement au verre ou à la céramique, le plexiglas offre un équilibre parfait entre légèreté et robustesse, facilitant le transport et la manipulation des préparations volumineuses ou chaudes.

Hygiène et sécurité alimentaire

Le plat est certifié contact alimentaire, conforme aux normes européennes. Sa surface lisse et non poreuse limite la prolifération des bactéries et facilite le nettoyage, à la main ou au lave-vaisselle. Le plexiglas ne retient ni odeurs ni saveurs, permettant une utilisation successive pour différents types de préparations.

Polyvalence et compatibilité

• Compatible avec chariots GN, armoires réfrigérées et tables modulaires
• Idéal pour le service, la présentation et le transport de plats chauds, froids ou préparations composées
• Adapté aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et buffets professionnels
• Format GN 3/4 permettant la modularité et la gestion optimisée de l’espace

Entretien et durabilité

Le plexiglas est résistant aux rayures légères et conserve son éclat même après de nombreux lavages. Sa surface brillante permet un nettoyage rapide et efficace, particulièrement utile pour un usage quotidien intensif. Sa solidité garantit une longue durée de vie même dans les environnements professionnels exigeants.

Avantages clés

• Surface brillante et lisse pour une présentation professionnelle
• Contact alimentaire certifié et conforme aux normes d’hygiène
• Inaltérable et robuste, résistant aux chocs et à l’usage intensif
• Format GN 3/4, compatible avec tous les équipements professionnels standards
• Hauteur de 80 mm, idéale pour contenir des plats volumineux
• Couleur blanche élégante, valorisant visuellement les préparations

Conclusion

Le Plat PLEXI.GN 3/4 – 487 × 265 × 80 mm – Blanc est un produit polyvalent, élégant et durable, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la gastronomie. Sa robustesse, son esthétique sobre, sa conformité aux normes Gastronorme et sa facilité d’entretien en font un choix fiable pour le service, la présentation et le transport de préparations culinaires. Il combine praticité, durabilité et esthétisme, garantissant une mise en valeur optimale des aliments et une utilisation professionnelle intensive.