Planche PEHD 500 - brun- 50X35X2 cm

Planche PEHD 500 brun – 50 × 35 × 2 cm

La planche PEHD 500 brun est un équipement professionnel conçu pour répondre aux besoins exigeants des cuisines commerciales, restaurants, hôtels et laboratoires agroalimentaires. Fabriquée en polyéthylène haute densité HD500, elle offre robustesse et durabilité pour un usage intensif quotidien.

Sécurité alimentaire et hygiène

Certifiée contact alimentaire, cette planche garantit une utilisation sûre et conforme aux normes HACCP. Sa surface lisse et non poreuse empêche la prolifération bactérienne et réduit les risques de contamination croisée, assurant une hygiène optimale lors de la préparation des aliments.

Résistance aux conditions professionnelles

La planche résiste aux aliments acides (agrumes, sauces à base de vinaigre, tomates) sans altération du matériau et supporte l’eau chaude, facilitant le nettoyage manuel ou au lave-vaisselle.

Dimensions et stabilité

Avec une épaisseur de 2 cm et des dimensions de 50 × 35 cm, cette planche offre une stabilité accrue lors de la découpe et une surface suffisante pour les produits volumineux. Elle résiste aux impacts et à l’usure causés par les couteaux professionnels.

Options et polyvalence

Des options supplémentaires sont disponibles, comme des pieds antiglisse pour une meilleure stabilité, ou des rigoles et poches à jus pour récupérer les liquides. Ces accessoires améliorent la sécurité et la propreté en cuisine, et la planche peut être personnalisée selon vos besoins spécifiques.

Durabilité et ergonomie

Le polyéthylène HD500 assure longévité et résistance mécanique, conservant forme et surface même après une utilisation intensive. La surface antidérapante et les caractéristiques techniques offrent un travail sûr et ergonomique, réduisant les risques d’accidents.

Résumé des avantages

• Surface lisse, non poreuse et certifiée contact alimentaire
• Résistance aux acides, à l’eau chaude et aux chocs
• Épaisseur de 2 cm pour stabilité et confort de découpe
• Dimensions 50 × 35 cm pour une surface de travail généreuse
• Options personnalisables : pieds antiglisse, rigoles, poches à jus
• Durabilité et robustesse pour un usage intensif en cuisine professionnelle

En résumé, la planche PEHD 500 brun 50 × 35 × 2 cm est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de l’agroalimentaire, combinant sécurité alimentaire, durabilité, facilité d’entretien et polyvalence.