Planche PEHD 500 - blanc - rigole - poche - pieds - coins arrondis - 40X30X2 cm

Planche à découper en PEHD 500 blanche – 40 × 30 × 2 cm avec rigole, poche, pieds antidérapants et coins arrondis

La planche à découper en PEHD 500 blanche – 40 × 30 × 2 cm avec rigole, poche, pieds antidérapants et coins arrondis est un équipement de découpe professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines, laboratoires alimentaires, boucheries, charcuteries, traiteurs et collectivités. Grâce à sa conception robuste et fonctionnelle, elle garantit un confort d'utilisation optimal ainsi qu'une excellente hygiène alimentaire.

Fabrication et résistance

Fabriquée en PEHD 500 (polyéthylène haute densité), cette planche offre une très grande résistance à l'abrasion, aux chocs et à l'usure, ce qui lui permet de supporter une utilisation intensive et les découpes répétées sans se déformer. Sa matière est parfaitement adaptée au contact alimentaire et assure une longue durée de vie, même dans les environnements professionnels les plus exigeants.

Dimensions et ergonomie

Avec ses dimensions extérieures de 40 × 30 × 2 cm, elle propose une surface de travail confortable tout en restant facile à manipuler et à ranger. Son coloris blanc, exclusivement disponible sur ce modèle, répond aux bonnes pratiques d'hygiène et s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.

Rigole et poche de récupération

Cette planche est équipée d'une rigole périphérique qui récupère efficacement les jus de viande, de fruits ou de légumes afin d'éviter les écoulements sur le plan de travail. Elle dispose également d'une poche de récupération, particulièrement pratique pour recueillir les liquides ou les petits déchets lors de la découpe, contribuant ainsi à maintenir un espace de travail propre.

Stabilité et sécurité

Les pieds antidérapants assurent une excellente stabilité pendant l'utilisation, limitant les risques de glissement et améliorant la sécurité de l'utilisateur. Les coins arrondis facilitent quant à eux le nettoyage et réduisent les zones de rétention des salissures pour une hygiène optimale.

Hygiène et entretien

La surface du PEHD 500 présente d'excellentes propriétés de glisse et une bonne résistance aux produits d'entretien couramment utilisés dans les environnements alimentaires. Elle n'absorbe ni l'humidité ni les odeurs et contribue à limiter les risques de contamination croisée.

Conclusion

En résumé, la planche à découper en PEHD 500 blanche 40 × 30 × 2 cm avec rigole, poche, pieds antidérapants et coins arrondis est une solution professionnelle alliant robustesse, sécurité et hygiène. Sa conception complète, sa grande résistance à l'usure et ses fonctionnalités pratiques en font un équipement idéal pour les professionnels des métiers de bouche recherchant une planche durable et performante.