PLANCHE PEHD 500 - VERT - 60 x 40 x 2 cm
La planche à découper professionnelle PEHD 500 verte est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, des collectivités, des laboratoires alimentaires, des cuisines professionnelles et des métiers de bouche. Conforme aux recommandations de la méthode HACCP, elle permet d'identifier clairement les zones de préparation dédiées aux fruits, légumes et produits végétaux, contribuant ainsi à limiter les risques de contamination croisée.
Grande surface de travail pour les préparations végétales
Avec ses dimensions de 600 x 400 mm, cette planche offre une grande surface de travail parfaitement adaptée aux opérations intensives de découpe, d'épluchage, de préparation et de transformation des produits végétaux. Son format généreux facilite le travail quotidien tout en améliorant le confort des utilisateurs.
PEHD 500 haute densité : robustesse et durabilité
Fabriquée en PEHD 500 (polyéthylène haute densité), elle bénéficie d'une excellente résistance aux chocs, à l'usure et aux sollicitations répétées. Ce matériau non poreux ne retient ni l'humidité, ni les odeurs, ni les résidus alimentaires, garantissant ainsi une hygiène optimale dans les environnements professionnels.
Épaisseur renforcée de 20 mm
Son épaisseur de 20 mm assure une grande rigidité et une excellente stabilité sur le plan de travail. Cette robustesse lui permet de conserver durablement ses performances même en cas d'utilisation intensive.
Coloris vert HACCP dédié aux fruits et légumes
Le coloris vert HACCP est destiné à l'identification des postes de travail réservés aux fruits, légumes et produits végétaux. Cette différenciation visuelle facilite l'application des protocoles d'hygiène et participe à une meilleure organisation des espaces de préparation alimentaire.
Préserve le tranchant des couteaux
La surface de découpe respecte le tranchant des couteaux, limitant leur usure prématurée tout en garantissant un excellent confort de coupe au quotidien.
Compatible contact alimentaire
Certifiée apte au contact alimentaire, cette planche répond aux exigences réglementaires applicables à la manipulation des denrées alimentaires. Elle convient parfaitement aux environnements où les normes sanitaires sont particulièrement strictes.
Entretien simple et lavage professionnel
Facile à nettoyer, elle est compatible avec les lave-vaisselle professionnels, permettant un entretien rapide et efficace après chaque utilisation. Cette caractéristique contribue à maintenir un haut niveau d'hygiène tout en réduisant le temps consacré au nettoyage.
Une solution idéale pour les professionnels
Robuste, hygiénique et durable, cette planche constitue un équipement indispensable pour les professionnels souhaitant travailler dans le respect des bonnes pratiques HACCP.
Les avantages de la planche PEHD 500 verte
En résumé, la planche PEHD 500 verte 600 x 400 x 20 mm associe sécurité alimentaire, résistance et praticité. Son grand format, son épaisseur renforcée, son coloris HACCP dédié aux produits végétaux et sa compatibilité avec le lavage professionnel en font une solution parfaitement adaptée aux exigences des métiers de l'alimentaire.