| Référence |
GI_01 |
| Matière |
Acier Inoxydable |
| Coloris |
Gris |
| Norme |
Qualité contact alimentaire |
Grille en inox
La grille en inox est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et des métiers de bouche, conçu pour répondre aux besoins d’égouttage, de refroidissement et de préparation alimentaire.
Caractéristiques techniques
- Fabrication en fils inoxydables
- Excellente résistance à la corrosion et aux variations de température
- Conception robuste adaptée à un usage intensif
- Entretien facile et hygiène optimale
Conception fonctionnelle
- Pieds rentrés pour une insertion facile dans un plat à rebords
- Permet de surélever les aliments pour favoriser l’écoulement des jus et graisses
- Structure ajourée favorisant la circulation de l’air
Applications
- Égouttage des viandes après cuisson ou préparation
- Refroidissement homogène des pâtisseries et viennoiseries
- Utilisation polyvalente en cuisine, pâtisserie et laboratoire alimentaire
Résumé
La grille en inox est une solution robuste, hygiénique et polyvalente, idéale pour égoutter, refroidir et manipuler efficacement les préparations alimentaires en milieu professionnel.