Bac plat 435 × 285 × H75 mm – Polypropylène
Le bac plat 435 × 285 × H75 mm est un équipement de stockage conçu pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des services alimentaires. Fabriqué en polypropylène de qualité, il combine robustesse, hygiène et polyvalence, idéal pour optimiser le stockage, le transport et la préparation des denrées alimentaires en milieu professionnel.
Dimensions et capacité
Avec des dimensions extérieures de 435 × 285 × 75 mm, incluant les rebords, ce bac offre un volume utile de 7,1 litres. Il est compatible avec la plupart des réfrigérateurs et zones de stockage professionnelles, permettant un rangement optimal tout en maximisant l’espace disponible. Les rebords facilitent la manipulation et assurent un empilage sécurisé, limitant les risques de glissements ou de chutes.
Matériau et résistance
Fabriqué en polypropylène, ce bac résiste aux chocs, aux variations de température et aux produits chimiques, assurant durabilité et fiabilité même en usage intensif. Sa surface lisse et non poreuse facilite le nettoyage et limite la prolifération bactérienne, répondant aux standards stricts d’hygiène alimentaire.
Sécurité alimentaire
Sans BPA, ce bac est totalement sûr pour le contact alimentaire et conforme aux normes en vigueur, garantissant que les denrées stockées ne subissent aucune contamination.
Ergonomie et fonctionnalité
Le bac est gerbable et emboîtable à vide, offrant un gain de place considérable lors du stockage ou du transport de plusieurs bacs. Les rebords intégrés assurent une prise en main confortable et sécurisée, facilitant les manipulations quotidiennes tout en minimisant les risques d’accidents.
Polyvalence d’usage
Compatible avec le lave-vaisselle, le micro-ondes et le congélateur, ce bac peut être utilisé pour le stockage au froid, le réchauffage ou la décongélation, tout en restant stable et sûr. Cette polyvalence permet de réduire le nombre de contenants nécessaires et d’optimiser l’organisation en cuisine.
Applications professionnelles
- Stockage et transport de légumes, sauces, pâtes ou produits semi-préparés en restauration collective.
- Gestion des denrées entre cuisines et salles de service dans les hôtels et services traiteurs.
- Vente à emporter : transport sécurisé sans fuite ni contamination.
- Préparation et stockage de portions plus importantes tout en restant facile à manipuler.
Avantages principaux
- Robustesse et durabilité grâce au polypropylène de qualité professionnelle.
- Sécurité alimentaire assurée par sa composition sans BPA et conforme aux normes de contact alimentaire.
- Optimisation de l’espace grâce à la possibilité de gerber et emboîter les bacs.
- Polyvalence compatible lave-vaisselle, micro-ondes et congélateur.
- Ergonomie et maniabilité grâce aux rebords intégrés pour une prise en main sécurisée.
Conclusion
Le bac plat 435 × 285 × H75 mm est une solution pratique et fiable pour le stockage, le transport et la préparation des denrées alimentaires en milieu professionnel. Il allie sécurité alimentaire, durabilité et organisation optimale, répondant aux exigences d’hygiène et d’efficacité des cuisines professionnelles modernes.