Planche PEHD 500 - blanc- 40X30X2 cm

Planche PEHD 500 blanche – 40 × 30 × 2 cm sans rigole

La planche PEHD 500 blanche – 40 × 30 × 2 cm sans rigole est une planche professionnelle conçue pour les besoins des cuisines, laboratoires alimentaires, boucheries, charcuteries, traiteurs et collectivités. Robuste, hygiénique et facile à entretenir, elle offre une surface de travail fiable adaptée aux préparations alimentaires quotidiennes.

Fabrication et résistance

Fabriquée en PEHD 500 (polyéthylène haute densité), cette planche bénéficie d’une excellente résistance mécanique, lui permettant de supporter une utilisation intensive tout en conservant durablement ses propriétés. Sa conception solide assure une bonne résistance aux chocs, à l’usure et aux contraintes liées aux opérations de découpe.

Dimensions et ergonomie

Avec ses dimensions de 40 × 30 cm et son épaisseur de 2 cm, elle offre une surface de travail stable et pratique, adaptée aux différentes tâches de préparation en cuisine professionnelle. Son format compact facilite également sa manipulation et son rangement.

Hygiène et contact alimentaire

Certifiée apte au contact alimentaire, cette planche répond aux exigences d’hygiène et de sécurité nécessaires à la manipulation des denrées alimentaires. Sa surface non poreuse limite la rétention des résidus et facilite les opérations de nettoyage.

Résistance aux contraintes professionnelles

Elle dispose d’une bonne résistance aux acides ainsi qu’une résistance à l’eau chaude, garantissant une excellente tenue face aux contraintes des environnements professionnels et aux opérations de lavage fréquentes.

Conception sans rigole

Son modèle sans rigole offre une surface plane et polyvalente, particulièrement adaptée aux travaux de découpe nécessitant un espace de travail uniforme et facile à nettoyer.

Organisation et utilisation professionnelle

Son coloris blanc permet une utilisation professionnelle dans le respect des protocoles d’organisation et d’hygiène, notamment dans le cadre des démarches HACCP.

Conclusion

En résumé, la planche PEHD 500 blanche 40 × 30 × 2 cm sans rigole est une solution professionnelle robuste, hygiénique et durable. Sa certification contact alimentaire, sa résistance aux acides et à l’eau chaude ainsi que sa surface plane en font un équipement fiable pour les opérations de préparation alimentaire.