Bac Gastronorme PP 1/2 - 325x265xH65 mm

Bac Gastronorme PP 1/2 – 325x265xH65 mm

Le choix pratique et polyvalent pour les professionnels de la restauration

Le bac Gastronorme PP 1/2 aux dimensions 325x265x65 mm est un accessoire incontournable pour toutes les cuisines professionnelles. Que vous soyez restaurateur, traiteur, ou gestionnaire de collectivité, ce bac vous offre une solution simple, pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service de vos aliments.

Matériau de qualité : polypropylène vierge

Fabriqué en polypropylène vierge (PP), ce bac Gastronorme bénéficie d’une matière robuste, légère et très résistante aux contraintes du quotidien. Le polypropylène est reconnu pour sa grande inertie chimique, ce qui signifie qu’il n’altère pas le goût ni la qualité des aliments. Ce matériau garantit également un contact alimentaire sûr, essentiel pour préserver la sécurité sanitaire des préparations.

Le choix du PP vierge assure en outre une excellente durabilité, une résistance accrue aux chocs et une excellente stabilité dimensionnelle, même lors des nettoyages répétés.

Format GN 1/2 et dimensions standardisées

Avec ses dimensions 325x265 mm au format GN 1/2, ce bac est parfaitement compatible avec la majorité des équipements de cuisine professionnels standardisés. Il peut ainsi être inséré dans des chauffe-plats, des bains-marie, des armoires réfrigérées, ou encore des étagères conçues pour accueillir des bacs Gastronorme, facilitant ainsi l’organisation et le gain de place dans votre espace de travail.

Graduations pratiques pour une gestion optimale

Le bac PP est équipé de graduations en litres, un atout précieux pour doser précisément vos ingrédients, surveiller le volume des préparations ou gérer les portions à servir. Cette fonction simplifie le travail des cuisiniers et permet un contrôle rigoureux des quantités, contribuant ainsi à limiter le gaspillage alimentaire.

Coloris naturel translucide : un avantage fonctionnel

Son coloris naturel translucide offre une bonne visibilité du contenu sans nécessiter de manipuler le bac, ce qui facilite la gestion des stocks et permet un accès rapide aux aliments. Cette transparence s’inscrit parfaitement dans une cuisine moderne, où l’efficacité et la rapidité sont essentielles.

Résistance thermique adaptée aux besoins des professionnels

Le bac Gastronorme PP 1/2 est conçu pour supporter une plage de températures allant de -40°C à +70°C. Cette amplitude thermique garantit une utilisation polyvalente, que ce soit pour le stockage au froid (réfrigérateur ou congélateur) ou pour le réchauffage au four à micro-ondes. Cette flexibilité permet de limiter le transfert des aliments d’un équipement à un autre, ce qui optimise les process en cuisine.

Entretien facile et hygiène garantie

La matière polypropylène vierge de ce bac le rend compatible avec le lavage au lave-vaisselle sans risque de déformation ni de perte de qualité. Ce point est crucial dans les environnements professionnels où l’hygiène doit être irréprochable et où le nettoyage rapide est une priorité. De plus, la surface lisse facilite un nettoyage manuel efficace, limitant l’accumulation de résidus alimentaires.

Respect des normes alimentaires

Ce bac répond aux exigences strictes liées au contact alimentaire. Il ne contient aucun bisphénol A (BPA) ni autres substances nocives, garantissant ainsi la sécurité de vos préparations. Sa conception respecte les standards sanitaires indispensables dans le secteur de la restauration professionnelle.

Points clés du Bac Gastronorme PP 1/2 - 325x265xH65 mm

• Matériau : polypropylène vierge robuste et durable
• Dimensions : 325x265x65 mm, format GN 1/2 standardisé
• Graduations en litres pour une gestion précise des volumes
• Coloris : naturel translucide pour une visibilité facilitée
• Plage de températures : de -40°C à +70°C, compatible micro-ondes et froid
• Entretien : lavable au lave-vaisselle sans déformation
• Contact alimentaire : conforme aux normes sanitaires, sans BPA