Bac Gastronorme PP 1/2 - 325x265xH100 mm

Bac Gastronorme PP 1/2 – 325x265xH100 mm

Un indispensable pour la cuisine professionnelle

Le bac Gastronorme PP 1/2 aux dimensions 325x265x100 mm est un accessoire polyvalent et fiable conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, des traiteurs, et des collectivités. Grâce à sa fabrication en polypropylène vierge, ce bac allie robustesse, légèreté et facilité d’entretien, assurant une grande efficacité au quotidien.

Polypropylène vierge : qualité et sécurité alimentaire

Ce bac est fabriqué en polypropylène (PP) vierge, une matière plastique reconnue pour sa résistance chimique et mécanique. Le PP ne déforme pas, ne se fissure pas et résiste parfaitement aux contraintes du quotidien en cuisine professionnelle. Son inertie chimique garantit que les aliments ne subiront aucune altération de goût ou de qualité, ce qui est primordial pour la sécurité sanitaire.

Le choix de cette matière assure aussi une sécurité alimentaire optimale, car elle ne contient ni bisphénol A (BPA), ni autres substances nocives. Cela fait du bac un produit fiable et conforme aux normes les plus strictes du secteur agroalimentaire.

Format GN 1/2 standardisé et dimensions précises

Avec ses dimensions de 325x265x100 mm, ce bac correspond au format Gastronorme 1/2, un standard incontournable dans l’univers professionnel de la cuisine. Ce format est compatible avec la majorité des équipements Gastronorme tels que les bacs chauffants, les vitrines réfrigérées, les armoires de stockage, ou les bains-marie.

Cette compatibilité facilite grandement l’organisation de l’espace de travail et la gestion des stocks, tout en permettant une optimisation maximale du temps de préparation et de service.

Graduations en litres : un atout pratique

Le bac est équipé de graduations en litres visibles sur sa paroi, permettant un dosage précis des ingrédients et une gestion rigoureuse des portions. Cette fonctionnalité aide les professionnels à contrôler les volumes, à limiter le gaspillage alimentaire et à mieux planifier leurs préparations.

Coloris naturel translucide : visibilité et praticité

Le coloris naturel translucide offre une excellente visibilité du contenu sans avoir besoin d’ouvrir le bac, ce qui améliore l’efficacité et la rapidité en cuisine. Cette transparence permet également de mieux gérer les stocks et d’identifier rapidement les préparations.

Résistance thermique adaptée aux usages professionnels

Le bac Gastronorme PP 1/2 supporte une plage de températures allant de -40°C à +70°C. Cette amplitude thermique lui permet de convenir aussi bien au stockage au froid (réfrigérateur, congélateur) qu’au réchauffage au four à micro-ondes. Sa résistance thermique garantit que le bac conserve sa forme et ses propriétés même après une exposition répétée à ces conditions.

Entretien facile et hygiène irréprochable

Grâce à la qualité du polypropylène vierge, le bac est compatible avec le lavage au lave-vaisselle sans risque de déformation ni de perte de qualité. Sa surface lisse facilite aussi un nettoyage manuel efficace, indispensable pour garantir une hygiène parfaite dans un environnement professionnel.

Contact alimentaire garanti

Le bac répond aux normes strictes du contact alimentaire, garantissant que les aliments stockés restent sûrs et exempts de contaminants. Il constitue ainsi un choix sûr et responsable pour toutes les cuisines professionnelles.

En résumé :

• Matériau : polypropylène vierge robuste et durable
• Dimensions : 325x265x100 mm, format GN 1/2 standardisé
• Graduations : en litres pour un dosage précis
• Coloris : naturel translucide pour une bonne visibilité du contenu
• Plage de températures : -40°C à +70°C, compatible micro-ondes et froid
• Entretien : lavable au lave-vaisselle sans déformation
• Sécurité alimentaire : conforme aux normes, sans BPA