Tamis INOX diam.25 CM INOX 20
- Toile inox 20
- Maille fine pour un tamisage optimal
- Fabrication en acier inoxydable
- Adapté à une utilisation quotidienne
- Nettoyage facile
Prix unitaire TTC: 26,04€
| Référence | L73672 |
|---|---|
| Délai indicatif d’expédition | En Stock - Expédition 48H/72H |
| Type de maillage | Simple |
| Dimensions extérieures | Ø250 mm |
| Dimensions utiles | 1 |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Poids | 260 g |
| Coloris | Gris |
| Produit recyclable | Oui |
| Usage alimentaire | Oui |
| Dimensions du maillage | 1 |
| Pièces par carton | 1 |
Le tamis INOX 20 de diamètre 25 cm est un ustensile professionnel conçu pour répondre aux exigences élevées des métiers de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie et des cuisines collectives. Grâce à sa toile inox 20 à maille fine et à sa fabrication intégrale en acier inoxydable, il garantit un tamisage précis, homogène et efficace, même lors d’une utilisation intensive et répétée.
Robuste, hygiénique et simple à entretenir, ce tamis constitue un outil indispensable pour toutes les préparations nécessitant finesse, régularité et qualité de finition.
Équipé d’une toile inox 20, ce tamis est spécialement conçu pour assurer un tamisage fin et uniforme. La maille fine permet d’éliminer efficacement les grumeaux, impuretés ou particules grossières, tout en aérant les ingrédients secs. Il est parfaitement adapté au tamisage de la farine, du sucre glace, du cacao, des poudres d’oléagineux, ainsi que des épices et autres ingrédients en poudre.
Cette finesse de filtration est essentielle en pâtisserie, où la régularité des textures influence directement la réussite des recettes. Elle favorise une meilleure incorporation des ingrédients, pour des préparations plus homogènes et des résultats finaux légers et maîtrisés.
Avec son diamètre de 25 cm, le tamis INOX 20 offre une capacité de travail supérieure, idéale pour traiter des volumes importants d’ingrédients. Ce format est particulièrement apprécié dans les cuisines professionnelles, où la rapidité d’exécution et l’efficacité sont primordiales.
Il permet de tamiser de grandes quantités en une seule opération, réduisant le temps de préparation tout en conservant une excellente précision. Malgré sa taille généreuse, le tamis reste maniable et confortable à utiliser, ce qui le rend parfaitement adapté à un usage quotidien intensif.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, le tamis INOX 25 cm se distingue par sa grande robustesse. Résistant à la corrosion, à l’humidité et aux chocs, il conserve ses performances et son aspect même après de nombreux cycles d’utilisation et de lavage.
L’inox est également reconnu pour ses qualités hygiéniques. Non poreux, il n’absorbe ni odeurs ni saveurs et limite la prolifération bactérienne. Ce tamis répond ainsi aux normes d’hygiène alimentaire et convient parfaitement à une utilisation en milieu professionnel.
Au-delà du tamisage des ingrédients secs, le tamis INOX 20 – 25 cm se révèle très polyvalent. Il peut être utilisé pour filtrer des sauces, des bouillons ou des préparations liquides, égoutter des aliments fins ou encore saupoudrer uniformément des décorations en pâtisserie.
Sa conception simple et fonctionnelle en fait un ustensile multifonction, indispensable aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie, dans les laboratoires professionnels comme dans les cuisines domestiques exigeantes.
Conçu pour un usage quotidien, ce tamis bénéficie d’un entretien simple et rapide. La surface lisse de l’acier inoxydable empêche les résidus de s’incruster, facilitant ainsi le nettoyage.
Il peut être lavé à la main ou placé au lave-vaisselle sans risque d’altération de la maille ou de déformation, garantissant une hygiène irréprochable et une longue durée de vie.
Le tamis INOX – diamètre 25 cm – INOX 20 est un ustensile fiable, performant et durable, parfaitement adapté aux exigences des professionnels comme des utilisateurs avertis. Sa maille fine assure un tamisage optimal, tandis que sa fabrication en acier inoxydable garantit hygiène, résistance et longévité. Polyvalent et simple d’entretien, il constitue un choix sûr pour toutes les cuisines recherchant efficacité, précision et qualité professionnelle au quotidien.