Tamis inox – Diamètre 41 cm – Petite maille 0,6 mm
Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine, ce tamis en acier inoxydable d’un diamètre généreux de 41 cm est l’outil idéal pour tamiser rapidement et efficacement une grande variété d’ingrédients. Sa maille fine de 0,6 mm garantit un tamisage précis, pour des préparations homogènes, légères et parfaitement lisses.
Une surface de tamisage large pour un gain de temps optimal
Avec son diamètre de 41 cm, ce tamis offre une surface de tamisage très étendue. Cette caractéristique est particulièrement appréciée en milieu professionnel où les volumes d’ingrédients à préparer sont souvent importants. La grande surface permet d’accélérer le tamisage, réduisant ainsi le temps de préparation tout en assurant un résultat optimal.
Que ce soit pour tamiser la farine, le sucre, le cacao, les épices ou d’autres ingrédients en poudre, ce tamis large facilite le travail en cuisine et permet de gérer des quantités plus importantes sans effort supplémentaire.
Maille fine de 0,6 mm pour un tamisage précis
La maille fine de 0,6 mm est parfaitement adaptée pour filtrer les particules indésirables tout en conservant une texture légère et homogène. Elle est idéale pour tamiser les farines, les sucres, les épices, mais aussi les poudres plus délicates comme le cacao ou les amandes en poudre.
Grâce à cette finesse de maille, le tamis permet d’éviter la formation de grumeaux dans vos préparations, améliorant ainsi la qualité finale de vos pâtisseries, sauces ou autres recettes.
Construction robuste en acier inoxydable
Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce tamis allie robustesse et hygiène. Ce matériau est reconnu pour sa résistance exceptionnelle aux chocs, à la corrosion et aux déformations. Il est donc parfaitement adapté à un usage intensif en cuisine professionnelle.
L’acier inoxydable garantit aussi un entretien facile et une durabilité dans le temps, même après de nombreux passages au lave-vaisselle. Il ne rouille pas et ne se détériore pas, assurant ainsi une hygiène irréprochable.
Petite anse pratique pour un rangement optimisé
Ce tamis est équipé d’une petite anse qui facilite son accroche et son rangement dans les cuisines professionnelles. Cette anse permet de suspendre le tamis sur un crochet ou un support mural, optimisant ainsi l’espace de travail et facilitant l’organisation.
Elle contribue également à une meilleure prise en main lors de l’utilisation, offrant un confort supplémentaire pour tamiser sans fatigue.
Polyvalence d’utilisation
Grâce à sa maille fine et son large diamètre, ce tamis est extrêmement polyvalent. Il convient aussi bien au tamisage de farines et sucres qu’au filtrage des épices, poudres, ou autres ingrédients fins.
Cette polyvalence en fait un outil incontournable dans les cuisines professionnelles, permettant de préparer avec précision et efficacité tous types de recettes.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 41 cm
- Maille : 0,6 mm (petite maille)
- Matériau : Acier inoxydable
- Résistance : Anti-corrosion, anti-chocs, indéformable
- Accessoire : Petite anse pour accroche
- Entretien : Compatible lave-vaisselle, nettoyage facile
Conclusion
Le tamis inox de 41 cm à petite maille 0,6 mm est un outil professionnel indispensable pour un tamisage précis, rapide et efficace. Sa grande surface de tamisage, sa robustesse et sa finesse de maille en font un allié incontournable des chefs et pâtissiers qui souhaitent garantir la qualité et l’homogénéité de leurs préparations.
Robuste, facile à nettoyer et parfaitement adapté à un usage intensif, ce tamis offre une excellente longévité et un confort d’utilisation optimal.