Plat PLEXI. B45 - 580X210X17mm - noir

Plat PLEXI. B45 – 580 × 210 × 17 mm – Noir

Le Plat PLEXI. B45 – 580 × 210 × 17 mm – Noir est un accessoire de présentation haut de gamme, pensé pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie, de la boucherie, du traiteur ou encore de l’hôtellerie. Fabriqué en plexiglas alimentaire (PMMA) de qualité supérieure, ce plat allie robustesse, élégance et hygiène, offrant ainsi une solution pratique et esthétique pour sublimer vos produits alimentaires.

Sa surface lisse et brillante confère un rendu visuel raffiné, tandis que son coloris noir profond met en valeur les aliments en créant un contraste élégant et professionnel. Inaltérable et résistant, le plat B45 s’adapte aux usages intensifs et aux environnements exigeants, garantissant une longévité optimale pour un investissement durable.

Caractéristiques techniques

• Référence : B45
• Dimensions : 580 × 210 × 17 mm
• Matière : Plexiglas (PMMA) de qualité alimentaire
• Couleur : Noir brillant
• Finition : Surface lisse et non poreuse
• Utilisation : Buffet, vitrine, comptoir traiteur, présentation culinaire
• Propriétés : Inaltérable, hygiénique, solide

Le format rectangulaire et allongé de ce plat est idéal pour présenter plusieurs produits en ligne ou en série, tels que des tranches de charcuterie, poissons fumés, desserts ou créations traiteur. Sa faible épaisseur (17 mm) lui offre un aspect moderne et épuré, tout en restant pratique pour la manipulation et la présentation sur table, comptoir ou vitrine réfrigérée.

Design moderne et présentation élégante

Le design minimaliste du plat PLEXI. B45 a été pensé pour mettre en valeur vos produits alimentaires sans les éclipser. Son noir intense crée un contraste visuel saisissant, idéal pour sublimer les couleurs des aliments, des pâtisseries, des fruits de mer ou des fromages.

La surface brillante reflète subtilement la lumière et apporte un rendu luxueux, parfait pour les buffets gastronomiques, les vitrines de présentation ou les plateaux de service. L’esthétique sobre du plat B45 s’intègre harmonieusement dans tout type d’environnement professionnel, qu’il soit moderne, classique ou contemporain.

Ce modèle est particulièrement apprécié pour sa polyvalence, pouvant être utilisé aussi bien pour la mise en avant en salle que pour la présentation en vitrine. Sa forme allongée permet une disposition soignée et ordonnée des aliments tout en facilitant leur accès.

Qualité et durabilité

Fabriqué à partir de plexiglas alimentaire haute résistance, le plat B45 offre une solidité exceptionnelle par rapport aux assiettes traditionnelles en verre ou en céramique. Il ne se fissure pas, ne se casse pas et ne se déforme pas, même en cas d’utilisation intensive.

Le PMMA est reconnu pour sa résistance aux chocs, sa stabilité thermique et sa longévité. Le plat conserve sa couleur et sa brillance au fil du temps, sans jaunir ni s’altérer, garantissant un rendu esthétique constant, même après plusieurs années d’usage.

Il résiste également aux rayures légères, aux variations de température et à une utilisation répétée dans des environnements professionnels exigeants tels que les cuisines collectives, traiteurs ou hôtels.

Hygiène et sécurité alimentaire

Le Plat PLEXI. B45 – Noir est conforme aux normes de contact alimentaire, offrant une sécurité totale pour la présentation et la manipulation des produits comestibles.

Sa surface non poreuse empêche l’absorption des liquides, graisses et bactéries, assurant une hygiène irréprochable. Facile à nettoyer, le plat peut être lavé à la main avec un détergent neutre ou dans un lave-vaisselle professionnel sans risque d’endommager la surface.

Le matériau ne retient ni les odeurs ni les couleurs, ce qui permet un usage polyvalent pour différents types d’aliments sans contamination croisée.

Polyvalence d’utilisation

• Buffets et présentations traiteur : pour charcuterie, poissons fumés, terrines ou desserts.
• Vitrines réfrigérées : pour exposer vos produits tout en optimisant l’espace disponible.
• Comptoirs de boulangerie et pâtisserie : pour valoriser vos gâteaux, viennoiseries ou créations sucrées.
• Événements et réceptions : pour un service élégant et homogène.

Léger et ergonomique, le plat est facile à manipuler, empiler et transporter, simplifiant ainsi le service quotidien et le rangement.

Entretien et longévité

Le plat se nettoie facilement avec un chiffon doux et un détergent neutre, préservant sa brillance et sa surface lisse. Il résiste parfaitement à l’humidité et aux produits d’entretien classiques, sans se déformer ni ternir.

Son design inclut un rebord légèrement relevé pour éviter les débordements et garantir une présentation propre et soignée.

Avantages clés

• Surface lisse et brillante pour une présentation élégante
• Matériau hygiénique et inaltérable
• Résistant aux chocs et aux rayures légères
• Léger et maniable, pratique pour un usage quotidien
• Idéal pour buffets, vitrines et réceptions professionnelles
• Noir intense mettant en valeur tous types de produits

Conclusion

Le Plat PLEXI. B45 – 580 × 210 × 17 mm – Noir est un outil de présentation incontournable pour les professionnels exigeants. Son design épuré, sa robustesse et sa surface hygiénique permettent de combiner esthétique, praticité et sécurité alimentaire.

Idéal pour les buffets, vitrines ou plateaux de service, ce plat assure une présentation raffinée et durable, sublimant vos produits tout en simplifiant le service et le nettoyage. Pour les professionnels souhaitant allier élégance et performance, le plat B45 est un choix fiable et durable.