Plat PLEXI. B24 - 500X250X17 mm - noir

Plat PLEXI. B24 – 500 × 250 × 17 mm – Noir

Le Plat PLEXI. B24 – 500 × 250 × 17 mm – Noir incarne l’élégance et la fonctionnalité au service des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du traiteur. Conçu pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de présentation et d’hygiène, ce plat associe design moderne, solidité et praticité. Sa teinte noire profonde et sa surface brillante offrent une présentation hautement esthétique, idéale pour sublimer toutes les créations culinaires.

Grâce à son format généreux et à sa conception en plexiglas de qualité professionnelle, le modèle B24 allie résistance, légèreté et durabilité. Il convient parfaitement aux buffets, vitrines, services traiteurs et événements où la mise en valeur visuelle des plats est essentielle.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 500 × 250 × 17 mm
• Matériau : Plexiglas (PMMA) de haute qualité
• Couleur : Noir brillant
• Finition : Surface lisse, éclatante et inaltérable
• Usage : Présentation, service et stockage d’aliments
• Propriétés : Hygiénique, résistant et conforme aux normes alimentaires

Ce plat au format rectangulaire harmonieux offre une surface spacieuse pour présenter viandes, poissons, desserts, fruits, fromages ou préparations traiteur. Sa faible hauteur (17 mm) assure une présentation sobre et élégante, tout en facilitant la manipulation et le service.

Design sobre et élégant

Le noir brillant du Plat PLEXI. B24 est un atout esthétique majeur. Cette finition met en valeur les contrastes de couleurs des préparations, apportant profondeur et raffinement à la présentation. Que ce soit pour des buffets gastronomiques, des vitrines de restaurant ou des plateaux de service, ce plat attire le regard tout en valorisant le contenu plutôt que le contenant.

Son design minimaliste et contemporain s’intègre parfaitement à tous les univers culinaires, du restaurant traditionnel à la gastronomie moderne. Le noir intense crée un fond neutre et chic, idéal pour les compositions soignées et les présentations raffinées.

Solidité et durabilité

Fabriqué en plexiglas de qualité supérieure, le Plat B24 se distingue par sa résistance exceptionnelle aux chocs, aux manipulations répétées et aux variations de température ambiante. Contrairement au verre, il est incassable et beaucoup plus léger, garantissant un usage sécurisé dans les environnements professionnels à rythme soutenu.

Ce matériau hautement performant est inaltérable : il ne jaunit pas, ne ternit pas et conserve sa brillance au fil du temps. Le plat supporte sans difficulté les lavages répétés et les manipulations quotidiennes, offrant une longévité remarquable tout en conservant son aspect neuf.

Hygiène et sécurité alimentaire

Conçu pour un usage professionnel intensif, le Plat PLEXI. B24 répond à toutes les normes de contact alimentaire. Sa surface lisse et non poreuse empêche toute accumulation de résidus ou de bactéries, garantissant un niveau d’hygiène optimal.

Facile à nettoyer, il peut être lavé au lave-vaisselle professionnel ou à la main avec un détergent doux. Son entretien rapide et sa résistance aux produits de nettoyage non abrasifs en font un choix hygiénique et pratique pour les cuisines professionnelles, buffets et laboratoires alimentaires.

Polyvalence d’utilisation

• Buffets et traiteurs : idéal pour présenter des mets salés ou sucrés avec raffinement.
• Restaurants et hôtels : parfait pour le dressage des plats, vitrines réfrigérées ou services à table.
• Boulangeries et pâtisseries : mise en valeur esthétique des desserts et créations artisanales.
• Événements et réceptions : présentation élégante pour les banquets, cocktails ou services traiteurs.

Sa conception ergonomique permet également de l’empiler facilement avec d’autres plats de la gamme, optimisant ainsi le stockage et le transport sans risque de rayure ni d’usure prématurée.

Entretien et conservation

Le plexiglas utilisé pour ce plat est hautement résistant aux rayures et à l’humidité. Pour préserver son éclat, il est recommandé d’éviter les éponges abrasives et de privilégier un chiffon doux ou une microfibre. Grâce à sa légèreté, il est facile à manipuler, à transporter et à ranger, réduisant ainsi la fatigue du personnel et améliorant l’efficacité opérationnelle.

Empilable et peu encombrant, il contribue à une gestion optimale de l’espace de stockage, tout en assurant une durabilité à long terme, même en usage intensif.

Avantages principaux

• Finition noire brillante pour une présentation raffinée
• Surface lisse et hygiénique, conforme au contact alimentaire
• Résistance élevée aux chocs, à l’usure et au ternissement
• Léger, incassable et durable, idéal pour un usage professionnel
• Facile à entretenir et à empiler
• Format pratique de 500 × 250 × 17 mm, adapté à toutes les présentations

Conclusion

Le Plat PLEXI. B24 – 500 × 250 × 17 mm – Noir est une pièce essentielle pour les professionnels recherchant un support de présentation à la fois élégant, robuste et fonctionnel. Sa surface brillante, son design moderne et sa couleur noire intense en font un choix parfait pour sublimer les créations culinaires tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Durable, pratique et esthétiquement abouti, ce plat est un investissement sûr pour les chefs, traiteurs et restaurateurs souhaitant offrir à leurs clients une présentation à la hauteur de la qualité de leurs mets.