Planche PEHD500 verte - 45x30x1,25 cm

Planche PEHD 500 verte - 45 x 30 x 1,25 cm

La planche PEHD 500 verte de dimensions 450 x 300 x 12,5 mm est une solution professionnelle conçue pour les opérations de découpe, de préparation et de transformation des denrées alimentaires. Robuste, hygiénique et durable, elle répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles, collectivités, laboratoires alimentaires, boucheries, charcuteries, boulangeries, pâtisseries et établissements du secteur CHR.

Une fabrication en PEHD 500 haute densité

Fabriquée en PEHD 500 (polyéthylène haute densité), cette planche bénéficie d’excellentes propriétés mécaniques. Elle offre une grande résistance aux chocs, à l’usure et aux sollicitations répétées, garantissant une longue durée de vie même dans les environnements professionnels les plus exigeants.

Conforme aux recommandations HACCP

Cette planche est conforme aux recommandations HACCP, contribuant à la mise en œuvre des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire. Son coloris vert facilite l’identification des zones de travail ou des catégories de produits afin de limiter les risques de contamination croisée.

Un format pratique pour les préparations alimentaires

Avec ses dimensions de 450 x 300 mm et son épaisseur de 12,5 mm, cette planche offre une surface de travail confortable et polyvalente. Son format est adapté à de nombreuses tâches de découpe et de préparation en cuisine professionnelle.

Excellentes propriétés anti-adhérentes

Le PEHD 500 présente de très bonnes caractéristiques de frottement et d’anti-adhérence. Les aliments adhèrent moins à la surface, ce qui facilite les opérations de découpe et améliore le confort de travail au quotidien.

Une surface non poreuse et hygiénique

Sa structure non poreuse empêche l’absorption des liquides, des odeurs et des résidus alimentaires. Cette caractéristique favorise un nettoyage rapide et contribue au maintien d’un haut niveau d’hygiène dans les espaces de préparation.

Résistance à l’abrasion et aux coupures

Grâce à son excellente résistance à l’abrasion, la planche supporte les utilisations répétées des couteaux et autres outils de préparation. Elle conserve durablement ses performances et son aspect malgré un usage intensif.

Une forte résistance aux chocs et à l’usure

Le PEHD haute densité garantit une excellente tenue face aux impacts, aux manipulations fréquentes et aux contraintes mécaniques quotidiennes. Cette robustesse assure une utilisation fiable sur le long terme.

Résistance chimique élevée

Le matériau bénéficie d’une importante inertie chimique, lui permettant de résister à de nombreux produits de nettoyage et de désinfection couramment utilisés dans les secteurs alimentaires et agroalimentaires.

Adaptée aux variations de température

Sa résistance aux variations de température lui permet d’être utilisée dans différents environnements de préparation sans altération de ses propriétés mécaniques ou hygiéniques.

Une solution idéale pour les professionnels de l’alimentaire

Polyvalente et durable, cette planche convient parfaitement à la préparation des viandes, poissons, légumes, fruits, produits de boulangerie, pâtisserie ou toute autre denrée alimentaire nécessitant une surface de travail fiable et sécurisée.

Les avantages de la planche PEHD 500 verte

La planche PEHD 500 verte 45 x 30 x 1,25 cm associe hygiène, robustesse et durabilité. Conforme aux recommandations HACCP, résistante à l’usure, aux chocs et aux produits d’entretien, elle constitue un équipement indispensable pour les professionnels soucieux de garantir la sécurité alimentaire et l’efficacité de leurs opérations de préparation.