Planche PEHD 500 - rigole - 50X35X1.5 cm

Planche à découper en PEHD 500 avec rigole – 50 × 35 × 1,5 cm

La planche à découper en PEHD 500 avec rigole – 50 × 35 × 1,5 cm est un équipement de découpe professionnel conçu pour offrir une excellente hygiène, une grande résistance et un confort d'utilisation optimal. Adaptée aux cuisines professionnelles, boucheries, charcuteries, traiteurs et collectivités, elle répond aux exigences d'une utilisation intensive au quotidien.

Fabrication et résistance

Fabriquée en PEHD 500 (polyéthylène haute densité), cette planche se distingue par sa résistance élevée aux chocs, à l'abrasion et à l'usure, garantissant une longue durée de vie même lors de découpes répétées. Sa matière est parfaitement adaptée au contact alimentaire et n'absorbe ni les odeurs ni l'humidité.

Dimensions et ergonomie

Avec ses dimensions standard de 50 × 35 × 1,5 cm, elle offre une surface de travail confortable tout en restant facile à manipuler et à ranger. Ce format est idéal pour la préparation de viandes, poissons, légumes, fruits ou produits de boulangerie.

Rigole périphérique

La planche est équipée d'une rigole périphérique permettant de récupérer efficacement les jus de découpe afin de maintenir le plan de travail propre et d'éviter les écoulements.

Poche à jus

Elle dispose également d'une poche à jus, spécialement conçue pour recueillir les liquides ou les petits résidus alimentaires, améliorant ainsi la propreté et le confort d'utilisation pendant les préparations.

Stabilité et sécurité

Les pieds antiglisse assurent une parfaite stabilité sur le plan de travail, limitant les risques de déplacement pendant la découpe et renforçant la sécurité de l'utilisateur.

Entretien

Facile à nettoyer et résistante aux produits d'entretien courants, cette planche constitue une solution fiable pour les environnements exigeant une hygiène irréprochable et un matériel durable.

Conclusion

En résumé, la planche à découper en PEHD 500 avec rigole – 50 × 35 × 1,5 cm allie robustesse, sécurité et praticité. Grâce à sa rigole, sa poche à jus, ses pieds antiglisse et sa fabrication en PEHD 500, elle constitue un équipement indispensable pour les professionnels des métiers de bouche recherchant une planche de découpe performante et durable.