Planche PEHD 500 - bleu - 50X35X2cm

Planche PEHD 500 bleue – 50 x 35 x 2 cm : robustesse, hygiène et sécurité

La planche PEHD 500 bleue 50 x 35 x 2 cm est un outil professionnel conçu pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Fabriquée en polyéthylène haute densité (HD500), elle est certifiée pour le contact alimentaire et convient parfaitement aux cuisines professionnelles, restaurants, hôtels et établissements de restauration collective. Sa matière de qualité supérieure garantit une excellente résistance aux chocs, aux acides et à l’eau chaude, permettant de travailler en toute sécurité avec tous types d’aliments.

Hygiène et conformité HACCP

Sa surface lisse et non poreuse limite les risques de contamination croisée. Elle est conforme aux recommandations HACCP, un critère essentiel pour les professionnels soucieux de respecter les normes sanitaires.

Robustesse et stabilité

Avec une épaisseur de 2 cm, la planche offre une grande robustesse et une stabilité optimale lors de la découpe et de la préparation des aliments. Elle supporte un usage intensif quotidien, résiste aux coups de couteau répétés et conserve ses propriétés malgré un nettoyage fréquent.

Format pratique et sécurité d’utilisation

Ses dimensions 50 x 35 cm la rendent particulièrement adaptée aux préparations individuelles ou aux surfaces de travail modulables. La planche offre une excellente adhérence, empêchant les aliments de glisser lors de la découpe, ce qui contribue à la sécurité des utilisateurs et à la précision des préparations.

Polyvalence et durabilité

Résistante aux variations de température et aux produits chimiques, la planche PEHD500 bleue est adaptée à différents environnements culinaires, y compris pour des aliments acides ou chauds. Facile à entretenir, elle peut être lavée à la main ou en machine et conserve sa résistance à l’usure et à l’abrasion au fil du temps. Le polyéthylène HD500 est également recyclable, faisant de cette planche un choix respectueux de l’environnement.

Résumé

La planche PEHD 500 bleue 50 x 35 x 2 cm combine robustesse, sécurité alimentaire, hygiène et praticité. Elle constitue un choix fiable et durable pour toutes les cuisines professionnelles, permettant de travailler efficacement tout en garantissant la protection et la sécurité des aliments. Sa conception de haute qualité répond aux besoins des professionnels exigeants, offrant durabilité et hygiène irréprochables indispensables dans les environnements professionnels modernes.