Bac Inox 201 - GN 1/3 - 325x176x150 mm

Bac Inox 201 - GN 1/3 - 325x176x150 mm

Robustesse, hygiène et polyvalence en cuisine professionnelle

Le bac inox 201 - GN 1/3 - 325x176x150 mm est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration et du secteur CHR (cafés, hôtels, restaurants). Alliant robustesse, hygiène et polyvalence, ce bac gastronorme s’adapte à toutes les étapes culinaires, du stockage à la cuisson, en passant par la présentation et le transport des aliments.

Construction durable en acier inoxydable AISI 201

Fabriqué intégralement en acier inoxydable AISI 201, ce bac bénéficie d’une résistance mécanique élevée. Il supporte les chocs répétés, les manipulations fréquentes et les conditions exigeantes d’une cuisine professionnelle.

L’inox 201 offre aussi une excellente résistance à la corrosion, idéal pour les environnements humides ou en contact avec des aliments acides. Sa robustesse thermique couvre une plage allant de -50°C à +280°C.

Format GN 1/3 conforme aux normes professionnelles

Avec des dimensions de 325x176x150 mm, ce bac respecte le standard international Gastronormes, assurant une parfaite intégration avec une large gamme d’équipements professionnels : fours, réfrigérateurs, chariots, armoires chauffantes ou vitrines de présentation.

Sa hauteur importante de 150 mm offre une capacité volumique importante tout en facilitant la manipulation.

Polyvalence thermique et usage multiple

Adapté à une large plage de températures (-50°C à +280°C), ce bac est idéal pour :

• Conservation au froid ou surgélation
• Réchauffage, cuisson au bain-marie ou passage au four
• Transport sécurisé et hygiénique
• Service et présentation en buffet ou comptoir

Hygiène irréprochable et facilité d’entretien

Les surfaces lisses empêchent l’adhérence des résidus alimentaires, facilitant le nettoyage. Compatible lave-vaisselle, ce bac garantit une hygiène parfaite avec un minimum d’effort.

L’inox ne retient ni odeurs ni bactéries, évitant toute contamination croisée et respectant les normes alimentaires en vigueur.

Stabilité, empilabilité et ergonomie

Ce bac offre une excellente stabilité et limite les risques de renversements. Empilable à vide, il optimise le rangement et économise de l’espace.

Les bords roulés assurent confort et sécurité lors de la manipulation.

Caractéristiques principales

• Matériau : Acier inoxydable AISI 201
• Dimensions : 325x176x150 mm (format GN 1/3)
• Températures d’utilisation : -50°C à +280°C
• Compatibilité : Conforme aux normes GASTRO, compatible équipements professionnels
• Entretien : Lavable au lave-vaisselle, surfaces lisses antiadhésives
• Empilable : Pour un rangement optimisé
• Contact alimentaire : Garanti conforme aux normes sanitaires