Bac Gastronorme PP 1/9 - 176x108xH65 mm

Bac Gastronorme PP 1/9 – 176x108xH65 mm : L’outil indispensable pour la cuisine professionnelle

Le bac Gastronorme PP 1/9, avec ses dimensions précises de 176 x 108 x 65 mm, est un équipement clé pour l’organisation et la gestion des cuisines professionnelles. Adapté à un usage intensif en restauration, pâtisserie, restauration rapide et collectivités, il offre une solution pratique, hygiénique et durable pour la préparation, le stockage, la cuisson et la présentation des aliments.

Matériau de qualité supérieure : polypropylène vierge

• Conçu en polypropylène (PP) vierge, garantissant robustesse, résistance aux chocs, déformations et usure.
• Coloris naturel translucide offrant une visibilité partielle du contenu, facilitant le contrôle visuel sans ouvrir le bac, limitant ainsi les risques de contamination.

Format Gastronorme 1/9 – Standard et compatibilité

• Dimensions GN 1/9 (176 x 108 mm) assurant une intégration parfaite dans les équipements conformes à la norme Gastronorme.
• Compatible avec meubles réfrigérés, fours, chariots de service, tables réfrigérées, etc.
• Idéal pour portions plus petites ou préparations spécifiques, optimisant l’organisation de l’espace et la gestion des ingrédients.

Température et polyvalence d’utilisation

• Supporte des températures de -40°C à +70°C, adapté pour :
• La congélation longue durée sans fissures ni déformations.
• Le réchauffage direct au micro-ondes.
• Le nettoyage au lave-vaisselle sans altération du matériau.

Graduation intégrée pour une meilleure gestion des quantités

Graduations en litres sur les parois pour un dosage précis des ingrédients, facilitant la gestion des stocks, le contrôle des portions et améliorant la productivité en cuisine.

Sécurité alimentaire et facilité d’entretien

• Matériau certifié contact alimentaire, sans transfert de substances nocives.
• Surface lisse empêchant la prolifération bactérienne.
• Résistant aux taches et odeurs, même après de multiples utilisations.
• Compatible lave-vaisselle pour un entretien rapide et hygiénique.