Planche PEHD 500 - bleu - 60X40X2 cm

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Conforme aux normes alimentaires et recommandations HACCP, la planche bleue en PEHD500 de 60X40X2 cm garantit une sécurité accrue pour la préparation des aliments en milieu professionnel. Avec sa surface douce et lisse, elle réduit l'impact sur les lames de couteaux lors de la découpe d'aliments préservant ainsi leur tranchant et prolongeant leur durée de vie.

Certifiée : contact alimentaire
Résistante aux acides
Excellente résistance à l'abrasion
Surface lisse, douce et non poreuse
Facilement nettoyable

Sur consultation, ce produit peut être réalisé avec des pieds antiglisse ou avec rigoles, poche à jus et pieds antiglisse.

Modèle PEHD500

En Stock - Expédition 48H/72H

38,02€
Prix unitaire TTC: 45,63€

Ce produit est vendu par lot de 3 pièces

Référence

L48896

Délai indicatif d’expédition

En Stock - Expédition 48H/72H

Dimensions extérieures

600 x 400 x H20 mm

Epaisseur matière

20 mm

Matière

PEHD500

Poids

2,40 kg

Coloris

Produit recyclable

Norme

Qualité contact alimentaire - HACCP

Usage alimentaire

Température d'utilisation

-50°C / +80°C

Pièces par carton

Planche PEHD 500 bleue – 60 x 40 x 2 cm : robustesse, hygiène et confort d’utilisation

La planche PEHD 500 bleue – 60 x 40 x 2 cm est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences strictes des cuisines CHR et industrielles. Fabriquée en polyéthylène haute densité HD500, elle combine robustesse, hygiène et durabilité, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et les recommandations HACCP pour limiter les risques de contamination croisée.

Surface lisse et protection des couteaux

Sa surface lisse, douce et non poreuse est spécialement étudiée pour préserver le tranchant des couteaux, réduisant l’usure des lames tout en assurant une découpe précise et efficace. Avec une épaisseur de 2 cm, elle offre une excellente stabilité pour travailler en toute sécurité sur de grandes préparations sans risque de déformation.

Sécurité alimentaire et hygiène

Certifiée pour le contact alimentaire, cette planche garantit un usage sûr pour tous types d’aliments : légumes, fruits, viandes ou poissons. Sa résistance aux acides et à l’abrasion permet un usage quotidien dans des conditions exigeantes, tout en conservant ses performances et son aspect sur le long terme.

Dimensions et ergonomie

Avec ses dimensions 60 x 40 cm, elle offre une surface de travail optimale pour les grandes préparations ou le découpage simultané de plusieurs ingrédients. Sa taille standard facilite son intégration sur les plans de travail professionnels et dans les bacs GN ou réfrigérateurs professionnels.

Facilité d’entretien et options

Facile à nettoyer, la planche peut être lavée manuellement ou à l’eau chaude, garantissant une hygiène irréprochable. Sur consultation, elle peut être équipée de pieds antiglisse, d’une rigole et d’une poche à jus, limitant les débordements et facilitant l’écoulement des liquides pendant la découpe. Ces options améliorent la sécurité et l’ergonomie en cuisine.

Résumé

La planche PEHD 500 bleue – 60 x 40 x 2 cm est un choix idéal pour les professionnels recherchant sécurité alimentaire, durabilité et confort d’utilisation. Sa solidité, sa surface hygiénique et sa capacité à préserver les couteaux en font un outil indispensable pour un travail efficace, propre et conforme aux normes sanitaires.