Planche PEHD 500 blanc - rigole - 50X35X2 cm

Planche à découper en PEHD 500 blanche avec rigole – 50 × 35 × 2 cm

La planche à découper en PEHD 500 blanche avec rigole – 50 × 35 × 2 cm est un équipement de découpe professionnel conçu pour offrir robustesse, hygiène et sécurité dans les cuisines professionnelles, boucheries, charcuteries, traiteurs et collectivités. Son épaisseur renforcée et ses équipements pratiques en font une solution idéale pour une utilisation intensive.

Fabrication et résistance

Fabriquée en PEHD 500 (polyéthylène haute densité), cette planche présente une excellente résistance aux chocs, à l'abrasion et à l'usure, garantissant une longue durée de vie même en cas d'utilisation quotidienne. Ce matériau est parfaitement adapté au contact alimentaire et n'absorbe ni l'humidité, ni les odeurs, ni les liquides.

Dimensions et ergonomie

Avec ses dimensions standard de 50 × 35 × 2 cm, elle offre une surface de travail confortable pour la préparation de viandes, poissons, légumes, fruits ou produits de boulangerie. Son épaisseur de 2 cm lui confère une rigidité accrue et une excellente stabilité.

Rigole et poche à jus

Cette planche est équipée d'une rigole périphérique permettant de récupérer efficacement les jus de découpe afin d'éviter les écoulements sur le plan de travail et de maintenir un environnement propre.

Elle dispose également d'une poche à jus, conçue pour recueillir les liquides et les petits résidus alimentaires, facilitant ainsi les préparations et le nettoyage.

Stabilité et sécurité

Les pieds antiglisse assurent une parfaite adhérence au plan de travail et limitent les risques de déplacement pendant la découpe, garantissant un meilleur confort d'utilisation et une sécurité renforcée.

Hygiène et conformité

Son coloris blanc répond aux recommandations HACCP et permet une identification facile de la surface de découpe dans les environnements alimentaires professionnels.

Entretien

Facile à nettoyer et résistante aux produits d'entretien courants, cette planche conserve durablement ses qualités mécaniques et son aspect, même après de nombreuses utilisations.

Conclusion

En résumé, la planche à découper en PEHD 500 blanche avec rigole – 50 × 35 × 2 cm est une solution professionnelle robuste, hygiénique et durable. Grâce à son épaisseur renforcée, sa rigole, sa poche à jus, ses pieds antiglisse et sa conception en PEHD 500, elle constitue un équipement indispensable pour les professionnels recherchant performance, sécurité et facilité d'entretien.