Pelle à pizza - diamètre 40 cm - manche 125 cm

Pelle à pizza en bois de hêtre – Ø 40 cm – Manche 125 cm

La pelle à pizza en bois de hêtre – diamètre 40 cm – manche 125 cm est un accessoire professionnel conçu pour enfourner, tourner et retirer les pizzas en toute sécurité. Robuste et ergonomique, elle répond parfaitement aux besoins des pizzerias, restaurants, boulangeries et professionnels de la restauration.

Fabrication et matériaux

Fabriquée en bois de hêtre, cette pelle offre une excellente solidité ainsi qu'une grande résistance à un usage intensif. Le bois est apprécié pour sa durabilité, sa légèreté et ses propriétés naturelles, qui facilitent la manipulation des pâtons tout en limitant leur adhérence.

Dimensions et utilisation

Son plateau rond de 40 cm de diamètre est idéal pour accueillir des pizzas de taille standard. Il permet de glisser facilement la pâte sous la pizza avant la cuisson et d'assurer un transfert rapide et précis vers le four.

Manche long et sécurité

Équipée d'un manche de 125 cm, cette pelle offre une distance de sécurité optimale lors de la manipulation des pizzas dans les fours à haute température. Sa longueur permet également un excellent confort d'utilisation et une grande précision des gestes, même dans les fours profonds.

Conçue pour un usage professionnel

Conçue pour un usage professionnel, elle est adaptée aux cadences soutenues des établissements de restauration et garantit une manipulation efficace des pizzas tout au long du service.

Conformité alimentaire

Cette pelle est certifiée conforme aux normes alimentaires, assurant un contact sécurisé avec les denrées alimentaires et répondant aux exigences d'hygiène des professionnels.

Fabrication française

Fabriquée en France, elle bénéficie d'un savoir-faire reconnu et d'une qualité de fabrication garantissant robustesse, fiabilité et longévité.

Conclusion

En résumé, la pelle à pizza en bois de hêtre Ø 40 cm avec manche de 125 cm est un équipement professionnel fiable, robuste et ergonomique. Sa fabrication française, son bois de hêtre de qualité, sa conformité alimentaire et son long manche en font un outil indispensable pour réussir l'enfournement et la cuisson des pizzas dans les meilleures conditions.