Passe-bouillon en inox Ø20 cm avec manche noir

Passe-bouillon en inox Ø20 cm avec manche noir – filtration fine et maniabilité professionnelle

Le passe-bouillon en inox Ø20 cm avec manche noir est un ustensile indispensable en cuisine, conçu pour faciliter la filtration des liquides et extraire efficacement les jus frais ou bouillons. Sa fabrication en acier inoxydable de haute qualité assure une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux températures élevées, tout en garantissant une durabilité optimale.

Son diamètre généreux de 20 cm permet de filtrer rapidement de grandes quantités de préparations, idéal pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine exigeants qui souhaitent un outil fiable et performant.

Construction robuste et matériaux de qualité

Ce passe-bouillon est entièrement réalisé en acier inoxydable, matériau reconnu pour sa longévité et sa résistance aux conditions de cuisson intensives. La toile en acier inoxydable possède un maillage très serré qui assure une filtration fine, permettant de retenir les impuretés, résidus alimentaires ou particules indésirables tout en laissant passer uniquement les liquides clairs et limpides.

La poignée, fabriquée en fil d’acier inoxydable, est renforcée par un manchon en plastique noir ergonomique. Ce renfort apporte un confort optimal lors de la prise en main, réduit la fatigue et protège les mains de la chaleur lors de la manipulation des liquides chauds.

Ergonomie et fonctionnalités pratiques

Le manche est équipé d’un crochet en fil d’acier inoxydable, permettant de stabiliser le passe-bouillon en l’accrochant au bord du récipient utilisé. Cette fonctionnalité assure une grande facilité d’utilisation, laissant les mains libres pendant l’opération de filtration.

De plus, un trou de suspension est intégré dans le manche, ce qui facilite le rangement du passe-bouillon en cuisine. Vous pouvez ainsi le suspendre sur un crochet, pour un accès rapide et un gain d’espace appréciable.

Caractéristiques techniques

• Diamètre du cadre : 20 cm
• Matériaux : toile et structure en acier inoxydable, manche en fil inox avec manchon plastique noir
• Maillage : maille serrée pour une filtration fine
• Accessoires : crochet de fixation en fil inox, trou de suspension intégré
• Entretien : nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle (selon recommandations)

Usages recommandés

• Filtrer bouillons, sauces, consommés et jus pour une préparation limpide et sans impuretés
• Extraire les jus frais de fruits ou légumes en éliminant fibres et pulpes indésirables
• Égoutter aliments délicats cuits dans eau ou huile chaude sans éclaboussures
• Faciliter la préparation de plats professionnels et recettes précises où la clarté du liquide est essentielle

Avantages clés

• Robustesse et durabilité grâce à une construction 100 % inoxydable
• Filtration fine assurée par une toile au maillage serré
• Manche ergonomique et sûr avec renfort plastique pour une prise confortable et protection thermique
• Fixation pratique au récipient grâce au crochet en fil inox
• Rangement simplifié par trou de suspension intégré