Écumoire étamine en inox - Ø120 mm

Fabriquée en acier inoxydable, cette écumoire étamine permet d'égoutter les aliments. Grâce à son maillage très fin, elle facilite la séparation des aliments solides des liquides qui les accompagnent. Conçue avec une longue poignée, elle permet de garder les mains à l'écart des liquides chauds dangereux afin d'éviter les brûlures et d'assurer votre sécurité ainsi que celle de votre personnel.

  • Dimensions : 430 x Ø120 mm
  • Fabrication en acier inoxydable
  • Longue poignée
  • Tête avec tamis au maillage fin
Modèle ECUMOIRE ETAMINE
En Stock - Expédition 48H/72H
7,11€
Prix unitaire TTC: 8,53€
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Référence L73063
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Dimensions extérieures 430 x Ø120 mm
Poids 100 g
Coloris Gris
Produit recyclable Oui
Usage alimentaire Oui

Écumoire étamine en inox – Ø120 mm

L’écumoire étamine en inox Ø120 mm est un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle ou domestique. Conçue pour égoutter, filtrer et retirer les aliments des liquides chauds en toute sécurité, elle garantit un travail précis et soigné grâce à son maillage ultra-fin.

Une conception en inox durable et hygiénique

Fabriquée en acier inoxydable de qualité professionnelle, cette écumoire offre une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux températures élevées. Ce matériau hygiénique est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite son entretien et assure une longue durée de vie. L’inox ne retient ni odeurs ni saveurs, pour une utilisation neutre avec tous types d’aliments.

Maillage fin pour un filtrage optimal

Contrairement à une araignée à friture traditionnelle, cette écumoire étamine se distingue par son maillage serré, permettant de filtrer les liquides avec précision. Elle est idéale pour :

  • Égoutter des légumes délicats ou des fruits pochés
  • Retirer des pâtes ou des raviolis sans risque de casse
  • Filtrer des sauces ou des bouillons pour une texture parfaite
  • Récupérer les écumes lors de la cuisson

Grâce à son tamis renforcé, cet ustensile supporte une utilisation intensive, même en cuisine professionnelle.

Sécurité et confort d’utilisation

L’écumoire est équipée d’une poignée longue et ergonomique permettant à l’utilisateur de rester à distance des liquides bouillants. La poignée en fil d’acier inoxydable est dotée d’un retour en extrémité pour faciliter la suspension et le rangement après usage.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions totales : 430 mm (longueur)
  • Diamètre de la tête : Ø120 mm
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Maillage : Étamine très fin pour une filtration optimale
  • Entretien : Compatible lave-vaisselle
  • Poignée : Longue et ergonomique avec crochet de suspension

Avantages

  • Filtration ultra-précise grâce au maillage étamine
  • Robuste et résistante à la corrosion
  • Utilisation sécurisée avec poignée longue
  • Hygiénique et facile à entretenir
  • Adaptée aux usages professionnels intensifs

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