Bac plat 345 × 230 × H70 mm – Polypropylène
Le bac plat 345 × 230 × H70 mm est un équipement de stockage essentiel pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des services alimentaires. Conçu en polypropylène de haute qualité, il combine robustesse, hygiène et polyvalence, répondant aux exigences des environnements professionnels tels que cuisines collectives, restaurants, hôtels et traiteurs.
Dimensions et capacité
Avec des dimensions extérieures de 345 × 230 × 70 mm et un volume utile de 4,4 litres, ce bac permet de stocker une quantité importante de denrées tout en restant facile à manipuler. Les rebords inclus facilitent la prise en main et l’empilage, et le format est compatible avec la plupart des réfrigérateurs et zones de stockage professionnelles, optimisant l’espace disponible.
Matériau et résistance
Fabriqué en polypropylène, le bac résiste aux chocs, aux produits chimiques et aux variations de température, assurant une durabilité exceptionnelle même en usage intensif. Le matériau lisse et non poreux facilite le nettoyage et le maintien d’un niveau d’hygiène optimal dans les environnements alimentaires professionnels.
Sécurité alimentaire et hygiène
Sans BPA, ce bac est totalement sûr pour le contact alimentaire et conforme aux normes en vigueur. Il empêche l’adhérence des aliments et réduit les risques de contamination, garantissant une utilisation sécurisée dans toutes les étapes de préparation et de stockage.
Fonctionnalité et ergonomie
Gerbable et emboîtable à vide, le bac permet un gain de place important lors du stockage. Les rebords intégrés assurent une prise en main sécurisée et un empilage stable, limitant les risques de glissement ou de chute des bacs.
Polyvalence d’usage
Compatible avec le lave-vaisselle, micro-ondes et congélateur, ce bac est adapté à toutes les étapes de préparation, cuisson et stockage des aliments. Il permet de conserver, réchauffer ou décongeler des produits en toute sécurité, réduisant le nombre de contenants nécessaires et simplifiant l’organisation en cuisine.
Applications professionnelles
- Stockage des ingrédients : légumes, sauces, pâtes ou produits semi-préparés.
- Transport et préparation des portions dans les cuisines collectives, hôtels et services traiteurs.
- Vente à emporter : transport sécurisé des aliments sans fuite ni contamination.
Avantages principaux
- Robustesse et durabilité grâce au polypropylène de qualité professionnelle.
- Sécurité alimentaire certifiée sans BPA et conforme aux normes de contact alimentaire.
- Optimisation de l’espace grâce à la possibilité de gerber et emboîter les bacs.
- Polyvalence compatible lave-vaisselle, micro-ondes et congélateur.
- Ergonomie et maniabilité avec des rebords assurant une prise en main sécurisée.
Conclusion
Le bac plat 345 × 230 × H70 mm est une solution complète et fiable pour le stockage, le transport et la préparation des denrées alimentaires en milieu professionnel. Pratique, hygiénique et performant, il permet de rationaliser les opérations en cuisine tout en respectant les normes sanitaires les plus strictes.