Bac Inox 201 - GN 1/4 - 265 x 162 x 40 mm
Le bac inox 201 GN 1/4 - 265 x 162 x 40 mm est un équipement professionnel conçu pour le stockage, la préparation, la cuisson, le transport et la présentation des aliments. Indispensable dans les cuisines professionnelles, il répond aux besoins des restaurants, collectivités, traiteurs, cuisines centrales, boulangeries et métiers de bouche recherchant un contenant robuste, hygiénique et polyvalent.
Une fabrication en inox AISI 201 résistante et durable
Fabriqué en acier inoxydable AISI 201, ce bac gastronorme offre une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux contraintes d'une utilisation intensive. Sa conception robuste garantit une longue durée de vie même dans les environnements professionnels les plus exigeants.
Un format GN 1/4 compatible avec les équipements professionnels
Conforme au standard Gastronorme GN 1/4, ce bac est compatible avec l'ensemble des équipements utilisant les dimensions GN. Il s'intègre parfaitement dans les vitrines réfrigérées, bains-marie, tables de préparation, armoires chauffantes, cellules de refroidissement et chariots de transport.
Des dimensions adaptées aux petites préparations
Avec ses dimensions de 265 x 162 x 40 mm, ce bac est particulièrement adapté au stockage et à la présentation de petites quantités d'aliments. Il permet d'organiser efficacement les ingrédients, garnitures, sauces, condiments, préparations culinaires ou produits prêts à servir.
Une excellente résistance aux températures extrêmes
Conçu pour supporter des températures comprises entre -50°C et +280°C, ce bac inox peut être utilisé dans de nombreuses applications professionnelles. Il convient aussi bien au stockage en chambre froide qu'aux opérations de cuisson, de maintien en température ou de service.
Une solution conforme aux exigences alimentaires
Certifié apte au contact alimentaire, ce bac répond aux normes d'hygiène en vigueur dans les secteurs de la restauration et de l'agroalimentaire. Il permet de manipuler et de conserver les aliments en toute sécurité.
Une hygiène optimale au quotidien
Grâce à ses surfaces lisses et non poreuses, l'inox facilite le nettoyage et limite l'accumulation des résidus alimentaires. Cette conception contribue au respect des protocoles d'hygiène tout en simplifiant les opérations d'entretien.
Compatible avec le lavage en machine
Le bac est lavable au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage rapide et efficace après chaque utilisation. Cette caractéristique constitue un véritable gain de temps pour les professionnels soumis à des cadences de travail soutenues.
Un rangement optimisé grâce à l'empilage
Conçu pour être empilable à vide, ce bac permet d'optimiser l'espace de stockage dans les cuisines, réserves et zones de préparation. Son empilage facilite également le transport et l'organisation du matériel.
Une utilisation polyvalente en restauration
Le bac GN 1/4 trouve sa place dans de nombreuses applications : préparation des ingrédients, stockage des aliments, présentation en buffet, maintien en température, transport ou conservation des préparations. Sa polyvalence en fait un élément incontournable de l'équipement des professionnels de la restauration.
Les avantages du bac inox GN 1/4
Le bac inox 201 GN 1/4 - 265 x 162 x 40 mm associe robustesse, hygiène et polyvalence. Sa fabrication en inox AISI 201, sa compatibilité Gastronorme, sa résistance aux températures extrêmes et sa facilité d'entretien en font une solution fiable pour toutes les opérations de préparation, de stockage et de service en restauration professionnelle.