Bac alimentaire plein 60x40x10 cm - 20L - PEHD rouge

Bac alimentaire plein 60 x 40 x 10 cm – 20 L – PEHD rouge

Le bac alimentaire plein 60 x 40 x 10 cm – 20 L – PEHD rouge est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences strictes du secteur CHR et des environnements agroalimentaires. Il est particulièrement adapté au stockage et à la manipulation de denrées sensibles, notamment dans le cadre des protocoles d’hygiène HACCP.

Code couleur et sécurité alimentaire

Son coloris rouge joue un rôle clé dans l’organisation des flux alimentaires : il est couramment utilisé pour le stockage et la préparation de la viande crue, permettant un repérage visuel immédiat et limitant efficacement les risques de contamination croisée. Cette différenciation par code couleur contribue à renforcer la traçabilité et la sécurité alimentaire au quotidien.

Format et compatibilité

Avec son format norme Europe 600 x 400 mm, ce bac s’intègre parfaitement dans les échelles pâtissières, rayonnages et chambres froides. Sa capacité de 20 litres le rend idéal pour le stockage d’ingrédients en vrac, la préparation de produits ou l’organisation des postes de travail en cuisine professionnelle.

Matériau et résistance

Fabriqué en PEHD rouge (polyéthylène haute densité), il offre une excellente résistance aux chocs, aux produits chimiques et aux variations de température. Il peut être utilisé dans une plage allant de -40°C à +80°C, ce qui le rend adapté aussi bien aux environnements froids qu’aux zones de préparation.

Hygiène et entretien

Certifié pour le contact alimentaire, ce bac garantit une utilisation sécurisée pour les denrées. Ses parois et son fond lisses, sans zone de rétention, facilitent le nettoyage et assurent une hygiène irréprochable. Il est compatible avec un lavage en machine, ce qui simplifie son entretien en milieu professionnel.

Empilabilité et optimisation

Le bac est également entièrement empilable, permettant un gain de place significatif et une meilleure organisation des espaces de stockage. Cette caractéristique est essentielle pour optimiser les flux logistiques en cuisine ou en réserve.

Conclusion

En résumé, le bac alimentaire plein 60 x 40 x 10 cm – 20 L – PEHD rouge est une solution robuste, hygiénique et parfaitement adaptée aux exigences HACCP. Grâce à sa résistance, son format standard et son code couleur dédié, il constitue un outil indispensable pour sécuriser la gestion des denrées en milieu professionnel.